Propuesta de aprovechamiento y conservación de frutas y verduras para el centro comunitario San Riccardo Pampuri en el barrio Juan Rey de la ciudad de Santafé de Bogotá

Arango, Luz MarinaNiño Ramos, Luz AngélicaÑustes Castro, Edna Paola2024-09-172024-09-171999https://hdl.handle.net/20.500.14625/33512sparestrictedAccessAlimentoAlmacenamientoConservación de alimentosFrutasHortalizasPlantas procesadorasPropuesta de aprovechamiento y conservación de frutas y verduras para el centro comunitario San Riccardo Pampuri en el barrio Juan Rey de la ciudad de Santafé de Bogotábachelor thesisinstname:Universidad de La Sallereponame:Repositorio Institucional - Universidad de La Sallerepourl:https://repository.lasalle.edu.co