Tutor 1
Roa, Claudia Patricia
Resumen
La presente investigación tiene como objetivo; Identificar los aportes del Banco de Alimentos a la política pública de seguridad alimentaria, como derecho, en Bogotá, teniendo en cuenta el carácter multidimensional de la Seguridad Alimentaria, para esto se llevó a cabo un estudio descriptivo, con una metodología de carácter cuantitativo por medio de una encuesta, que fue validada con el fin que se convierta en un instrumento de monitoreo y evaluación para la institución. Se encontró que el banco responde a la política pública desde la disponibilidad y acceso de los alimentos, sin embargo que se hace necesario mayor empoderamiento por parte de las comunidades para garantizar sus derechos y el fortalecimiento de la política pública de Seguridad Alimentaria con un enfoque de Determinantes Sociales.
Resumen en lengua extranjera 1
This research aims to identify the contributions of the Banco de Alimentos in relation to food security; taking into account the multidimensional (Food availability, Food access, Food use), for this was a descriptive study with a quantitative methodology using a survey which validated to provide an instrument of monitoring and evaluation for the institution. It was found that the Banco responds to public policy since the availability and accessibility of food, however, that greater empowerment by communities to ensure their rights are necessary.
Palabras clave
Seguridad alimentaria y nutricional, Políticas públicas, Derechos humanos, Alimentos, Legislación
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
2015
Programa académico
Trabajo Social
Facultad
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Citación recomendada
Garzón Rincón, L. K., Mora Bernal, L. F., Parra Sanchez, M. R., & Rivera Caro, R. (2015). Aportes del banco de alimentos a la seguridad alimentaria y nutricional como derecho. Un análisis desde el contexto institucional. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/trabajo_social/194
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad Ciencias Económicas y Sociales. Trabajo Social