Tutor 1

Chica, Javier Dario

Resumen

En el contexto de los sistemas de producción porcina en Colombia, se expresa la necesidad de realizar prácticas de mejoramiento continuo enfocadas a la alimentación aditiva, suplementación, la cual nos permitirá obtener mayores y mejores rendimientos en todas las etapas del sistema. El objetivo de este estudio es evaluar el efecto de la inclusión de las vitaminas A, D3, E, C y Biotina, así como los minerales orgánicos: Zinc (Zn), Manganeso (Mn), Cobre (Cu), Selenio (Se), Cromo (Cr) e Hierro (Fe), sobre el comportamiento productivo y reproductivo de las cerdas de cría en la porcícola providencia en el municipio de la Vega, Cundinamarca. Para lo cual se empleo un diseño estadístico completamente al azar con dos tratamientos y quince replicas por tratamiento. Se estudiaron 30 hembras F1 de la línea comercial tecniagro, las cuales se clasificaron en dos grupos. Las etapas de producción evaluadas fueron gestación, lactancia y post-destete. Se evaluaron dos tratamientos, el grupo testigo con alimentación de acuerdo al programa de la granja y el grupo experimental con la misma alimentación de acuerdo al programa de la granja con la inclusión del suplemento de vitaminas y minerales orgánicos. Se implementó la suplementación durante los primeros 20 días de gestación con alimento Gestación Providencia y una inclusión de 50 g/animal/día de suplemento vitamínico y de minerales orgánicos. A partir del día 95 hasta el parto y durante toda su lactancia (22,8 días) y su etapa post-destete (4,5 días) con alimento Lactancia Providencia y una inclusión de 100 g/animal/día del suplemento de vitaminas y minerales orgánicos. Para lo cual se determinaron las siguientes variables: Intervalo destete servicio, Nacidos totales, Nacidos vivos, Peso promedio al nacimiento, Lechones destetos por hembra, Peso promedio al destete, Edad al destete. El desarrollo del modelo estadístico no arrojo diferencias estadísticas significativamente (p > 0.05) para ninguna de las variables en estudio, sin embargo, se reflejan variaciones mínimas en el comportamiento y tendencia de la información recolectada. Se realizó la estructura de costos de producción tomando la información histórica de 10 lechones, para los dos tratamientos, así, para el tratamiento control se determinó un costo por lechón de $ 32.919,1, y para el tratamiento experimental de $ 42.160. Así se determinó que el suministro adicional de un conjunto especial de vitaminas incluyendo: A, D3, E, C, BIOTINA, así como de Minerales Orgánicos: Zinc (Zn), Manganeso (Mn), Cobre (Cu), Selenio (Se), Cromo (Cr), Hierro (Fe), a una dieta estándar de cerdas de cría no produce una mejora significativa del comportamiento productivo y reproductivo.

Resumen en lengua extranjera 1

In the context of pig production systems in Colombia, expressed the need for continuous improvement practices focused on the food additive, supplement, which will enable us to achieve higher yields and better in all phases of the system. The target of this study is to evaluate the effect of including vitamins A, D3, E, C and biotin, as well as organic minerals: Zinc (Zn), Manganese (Mn), Copper (Cu), Selenium (Se) , Chromium (Cr) and Iron (Fe) on the reproductive and productive performance of sows in pig providence in the municipality of La Vega, Cundinamarca. This will use a completely randomized design with two treatments and fifteen replicas per treatment. We studied 30 females from the F1 commercial tecniagro, which were classified into two groups. Stages of production were: pregnancy, lactation and after weaning. Two treatments were evaluated, the group fed according to the schedule of the farm and the experimental group with the same feeding program according to the farm with the inclusion of additional vitamins and organic minerals. Supplementation was implemented during the first 20 days of gestation with a food Gestación Providencia and inclusion of 50 g / animal / day of vitamin supplements and organic minerals. From day 95 until delivery and during breastfeeding (22.8 days) and post-weaning (4.5 days) with food Lactancia Providencia including and a 100 g / animal / day of vitamin and organic minerals. Which identified the following variables: Interval weaning service, total births, live births, average weight at birth, piglets per female, average weight at weaning, age at weaning. The development of the statistical model did not produce statistically significant differences (p> 0.05) for any of the variables under study, however, minor variations are reflected in the behavior and trend of the data collected. We performed the structure of production costs by taking historical data from 10 piglets for the two treatments, and for the control treatment was determined by a cost of $ 32,919.1 pig, and the experimental treatment of $ 42,160. Thus it was determined that the additional supply of a special set of vitamins including: A, D3, E, C, biotin, as well as Organic Minerals: Zinc (Zn), manganese (Mn), copper (Cu), Selenium (Se), Chromium (Cr), iron (Fe), a standard diet of sows does not produce a significant improvement in the productive and reproductive.

Palabras clave

Alimentos para cerdos, Nutrición de cerdos, Cria y manejo, Comportamiento productivo

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

2009

Programa académico

Zootecnia

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia

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