Tutor 1

Bernal, Laila

Resumen

Los sistemas de producción bovinos en Colombia basan su alimentación en forrajes, el Kikuyo (Cenchrus clandestinum) se adapta a las características agroecológicas predominantes que se presentan en las zonas tropicales de los predios ubicados en climas fríos. La altitud es un factor que influye en la producción de biomasa y la calidad nutricional del forraje, por lo cual esta variable debe ser evaluada para realizar adecuadamente el uso del suelo buscando mayor cantidad y calidad de los recursos forrajeros presentes en nuestros sistemas productivos. El objetivo de esta investigación fue evaluar el crecimiento, la disponibilidad y la calidad nutricional del pasto kikuyo (Cenchrus clandestinum) a tres diferentes niveles de altura sobre el nivel del mar en el centro de investigación y capacitación San Miguel de la Universidad de La Salle. Los tratamientos evaluados fueron diferentes alturas sobre el nivel del mar como aparece a continuación: Tratamiento 1 (T1): 2851 msnm, tratamiento 2 (T2): 2901 msnm, tratamiento 3 (T3): 2945 msnm. Las edades de corte fueron 42, 63,70 y 84 días, para la colección de muestras de calidad nutricional. Se midieron semanalmente en un período de doce semanas las variables agronómicas de: tasa de crecimiento (cm), número de hojas, producción de biomasa (gr/fv/m2 ) e índice de área foliar. La valoración nutricional: materia Seca (%), Proteína Cruda (%), Fibra Detergente Neutra (%), Fibra Detergente Ácida (%), fueron realizadas en el laboratorio de nutrición animal de La Universidad de La Salle. El diseño experimental empleado fue de bloques completos al azar, con tres tratamientos, en cuatro repeticiones por cada uno. El kikuyo ubicado en el tratamiento 1 a 2851 m.s.n.m presentó diferencia significativa para los mejores valores promedio en el período de evaluación, superando a los otros tratamientos así: altura de la planta 19.87 cm, número de hojas 9.16, producción de biomasa 480 (gr/fv/m2 ), índice de área foliar 1,3. Se puede concluir que el kikuyo que mejor se comportó en las características agronómicas de altura, número de hojas, índice de área foliar, producción de biomasa; y nutricionales presentando los mejores valores fue el kikuyo del tratamiento 1 a 2851 msnm, por lo cual puede considerarse como una opción para producciones ganaderas que se encuentren en un rango menor a 2851 m.s.n.m ya que en alturas superiores estas características pueden verse afectadas en un menor rendimiento.

Palabras clave

Variables, Altura sobre el nivel del mar, Evaluación del kikuyo, Producción de biomasa, Calidad nutricional, Alimentos para animales, Forraje, Plantas forrajeras, Pastos

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

2018

Programa académico

Zootecnia

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia

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