Tutor 1

Jimenez Rodriguez, Ariel

Resumen

Con objetivo de establecer la morfometría de vacas de la raza Gyr y de la raza Guzerat fueron analizados 515 y 252 registros de medidas bovinométricas respectivamente. Los datos fueron analizados por raza y se determinaron estadísticas descriptivas para las variables altura al sacro (ALSAC), perímetro torácico (PERTOR), longitud corporal (LONCOR), longitud de anca (LONANC) amplitud de cadera (AMPACAD) y amplitud de isquiones (AMPISQ) , se realizó un análisis de varianza por medio del PROC GLM de S.A.S, con cual se determinaron los efectos zona, época y finca además se realizó un análisis de correlación entre las variables analizadas utilizando el paquete SAS versión 9. La finca mostró un efecto significativo (p<0,05), mientras zona y época no fueron significativos (p>0,05). Los promedios ajustados por la metodología de los mínimos cuadrados para la raza Gyr fueron: PESO 406 Kg, ALSAC 136.77 cm, PERTOR 169.02 cm, LONCOR 118.10 cm, LONANC 50.61 cm, AMPCAD 47.62 y AMPISQ 26.02 cm. Para la raza GUZERAT fueron: PESO 462 Kg, ALSAC 141.69 cm, PERTOR 181.06 cm, LONCOR 158.11 cm, LONANC 53.62 cm, AMPCAD 47.62 y AMPISQ 29.15 cm. Las correlaciones para las medidas las de la raza GYR entre Peso y características bovinométricas variaron de moderadas a altas, para PERTOR, LONANC, AMPCAD, ALSAC y LONCOR, fueron de 0.58, 0.32, 0.38, 0.26 y 0.32 respectivamente. Las correlaciones para las medidas las de la raza GUZERAT entre Peso y características bovinométricas variaron de manera similar a la raza GYR pero su magnitud fue mayor, para PERTOR, LONANC, AMPCAD, ALSAC y LONCOR fueron de 0.76, 0.62, 0.57, 0.47 y 0.45 respectivamente.

Resumen en lengua extranjera 1

With the objective to establish the body measurements of the cows from the Gyr and Guzerat breeds were analyzed records of bovinometric measurements from 515 and 252, respectively. The records were analyzed by breed and descriptive statistics were determinated for hip height (HH), heart girth (HG), body length (BL), rump length (RL), hip width (HW) and pins width (PW). Analysis of variance was done by the PROC GLM of S.A.S program and were determinate the effects of the region, season and farm additionally an correlation analysis was done between the analyzed variables. The farm was significative (p<0,05) but the region and season weren’t effect. The means adjusted by least squares from the Gyr breed were: Weight 406, HH 136.77 cm, HG 169.02 cm, BL 118.10 cm, RL 50.61 cm, HW 47.62 y PW 26.02 cm. The means from the Guzerat breed were: PESO 462 Kg, HH 141.69 cm, CW 181.06 cm, BL 158.11 cm, RL 53.62 cm, HW 47.62 y PW 29.15 cm. The correlation analysis from the measures of Gyr breed betwen weight and other bovinometric traits ranged from moderate to high and were CW, RL, HW, HH ad BL of 0.58, 0.32, 0.38, 0.26 and 0.32 respectively. The correlation analysis from the measures of Guzerat breed betwen weight and other bovinometric traits ranged from moderate to high and were CW, RL, HW, HH ad BL of 0.76, 0.62, 0.57, 0.47 and 0.45 respectively.

Programa académico

Zootecnia

Palabras clave

Anatomía y fisiología de bovinos, Crecimiento y desarrollo, Engorde de animales, Medidas bovinométricas

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2010

Programa académico

Zootecnia

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia

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