Tutor 1
González Medina, Claudia Margarita
Palabras clave
Carne de curí, Cría y desarrollo de curí, Alimentación y alimentos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2000
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Vanegas Vasquez, L. A. (2000). Caracterización y determinación de las propiedades funcionales de la carne de curí Cavia Porcellus. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/851
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia