Tutor 1
Mendoza Sanchez, Geovanny
Resumen
La población bufalina se ha incrementado en los últimos años en Colombia, sin embargo solo se ha estudiado como una especie de producción (carne, leche y trabajo), pero en su salud y diversas patologías es muy poco lo que se conoce de ella. Este estudio se llevó a cabo en el municipio de Granada (Meta) y en el municipio de Puerto Boyacá, (Boyacá) los cuales presentan diferencias de clima, humedad relativa, y el manejo en cada uno de los predios. Se analizaron datos correspondientes a 15 búfalas de cada una de los hatos búfaleras para un total 30 animales seleccionadas por medio de un muestreo aleatorio; las cuales se encontraron en diferentes estadios de la lactación, en las cuales se realizaron diferentes estudios como el Californian Mastitis Test, el recuento de células somáticas, y análisis microbiológico ya que estos revelan la presencia de mastitis, tanto clínica como subclínica. En cada predio se realizó un examen clínico a la glándula mamaria evaluando cada cuarto, estimando la presencia de alteraciones. Luego se realizó la toma de muestra de leche de cada cuarto para realizar la prueba de California Mastitis Test (CMT) donde se encontraron 704 Cuartos chequeados, donde 291 fueron positivos es decir el 28% luego se realizaron cultivos y lecturas de éstos a las 24 y 48 horas. Entre los resultados más significativos se halló que el microorganismo con mayor ocurrencia en los cultivos fue el Staphylococcus coagulasa negativo (SCN) con un (79.85%) y como segundo agente de importancia se estableció el Streptococcus agalactiae con un (5.74%). Por último se realizó un análisis estadístico con el paquete estadístico Statgraphics Centurion XVI®, donde se corrieron pruebas de Tukey, análisis de componentes principales, correlaciones entre las variables y se halló la prevalencia mensual de cada una de las fincas, y de los microorganismos que influyen en la presentación de mastitis subclínica y clínica además se realizaron regresiones con el fin de observar la influencia de los factores ambientales en el recuento de células somáticas.
Resumen en lengua extranjera 1
The buffalo population in Colombia has increased in the last years, but has only been studied as a kind of production (meat, milk and work), but for the health and different pathologies is little that is known of it. This study took place in the town of Granada (Meta) and the municipality of Puerto Boyacá (Boyacá) which present differences in climate, relative humidity, and management in each of the properties, analyzed data for 15 buffaloes each of the buffalo cattle farms for a total of 30 animals selected by random sampling; which were found in different stages of lactation. Different studies as the Californian Mastitis Test, somatic cell count, and microbiological analyzes were performed as these reveal the presence of mastitis, both clinical and subclinical. In each site, a clinical examination was performed to evaluate each fourth mammary gland, considering the presence of disturbances. Then, the sample of milk from each quarter was conducted to perform the test the California Mastitis Test (CMT) where that found that 704 Beds checked 291 were positive that is 28% after crops and readings of these were performed after 24 and 48 hours; among the most significant results were found with the highest occurrence in microorganism cultures were coagulase negative Staphylococcus (SCN) with (79.85%) and as the second agent of importance Streptococcus agalactiae was found with one (5.74%). Finally, a statistical analysis was performed with the statistical package Statgraphics Centurion XVI ®, where Tukey tests, principal component analysis, correlations between variables were run and the monthly prevalence of each farm was found, and microorganisms that influence the presentation of clinical and subclinical mastitis also regressions were performed in order to observe the influence of environmental factors on the somatic cell count.
Palabras clave
Búfalos, Producción de leche, Mastitis bovina, Hatos bufalinos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
2014
Programa académico
Medicina Veterinaria
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Moscoso Moscoso, J. F., & Pinzón Castellanos, P. M. (2014). Determinación de la prevalencia de mastitis clínica y subclínica en búfalas lecheras Bubalus bubalis en un hato búfalero del Magdalena medio y uno de los Llanos Orientales. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/medicina_veterinaria/238
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria