Tutor 1
Ávila Vargas, Rafael Guillermo
Palabras clave
Guayaba, Calidad de los productos, Conservas alimenticias, Control de calidad
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2006
Programa académico
Administración de Empresas
Facultad
Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible - FEEDS
Citación recomendada
Martinez Ávila, J. A. (2006). Impacto de la tecnificación del cultivo y despulpado de la guayaba para mejorar la calidad y la rentabilidad en la producción industrial de bocadillo en la provincia de Vélez Santander. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_de_empresas/2260
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible FEEDS. Administración de Empresas