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Tutor 1

Pedro Fernando Martín Gómez

Resumen

En Colombia la producción frutícola se ha tecnificado notablemente en los últimos años debido a la creciente demanda nacional e internacional de frutas tropicales; la gulupa fue la segunda fruta exótica con más exportación en el año 2017 (La vanguardia, 2018). Actualmente en el municipio de La Belleza Santander los sistemas de riego y fertilización para el cultivo de gulupa son trabajos manuales, ocasionando anormalidades en los frutos ya que por este motivo el fruto puede quedar rugoso, con pulpa seca, insípida y poco aromática; además, se puede presentar desorden fisiológico en la planta (crecimiento y vigor). Al ser este fruto uno de los principales productos de exportación, debe cumplir con un régimen estandarizado de calidad, por este motivo en la actualidad se pierde más del 25% de la cosecha; por lo tanto, se busca tecnificar el proceso a lo largo de la producción, implementando un sistema de fertirrigación que permita la regulación en los procesos de riego y de aplicación de plaguicidas, ya que estos dos procedimientos son vitales para el proceso de producción de la planta. Este proyecto busca reducir los problemas anteriormente mencionados, por medio de un sistema de fertirrigación automático.

Palabras clave

Fertirrigación, Gulupa, Automatización, Exportación, Agroindustria

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2019

Programa académico

Ingeniería en Automatización

Facultad

Facultad de Ingeniería

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería en Automatización

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