Tutor 1
Mazuera, Luis Felipe
Resumen
Con el desarrollo de este trabajo de grado se diseñará el sistema de supervisión y control para el proceso de Desgerminación y Almacenaje de malta en la Maltería de Tibitó. Están incluidas dentro de ésta las tareas de implementación del programa de control mediante el software LOGICMASTER 90-30 de General Electric, la implementación de la Interfaz Hombre-Máquina a través del software de monitoreo y supervisión CIMPLICITY HMI v. 4.0 y el diseño de la conexión de estos dos sistemas. Inicialmente se hará una breve descripción del proceso maltero, el cual consta de las siguientes cinco fases: Recibo y Almacenaje de malta, Remojo, Germinación, Tostación y Desgerminación; siendo la última de éstas (Desgerminación) en la que se desarrollará el proyecto. Luego se detallará más a fondo la fase del proceso que contiene al proyecto, especificando las máquinas y sus distintas funciones, el flujo operativo actual, el diagrama de bloques de esta fase y en general toda información pertinente a la etapa de Desgerminación. El marco teórico hará referencia al Controlador Lógico Programable (PLC) brindando información del dispositivo como características físicas y eléctricas, arquitectura de software y nociones básicas del lenguaje de programación correspondiente entre otros. También se hará referencia de las principales redes de comunicación industrial y de la Interfaz Hombre-Máquina (HMI). Siguiente a esto se dimensionará el PLC de acuerdo al número de entradas y salidas que se van a manejar y el tipo de éstas. Después de haber presentado el marco teórico, se comentan todas las variables que intervinieron en el proyecto y luego de analizarlas se explica la solución obtenida, presentando las características y la forma de emplear la aplicación desarrollada. Luego se presenta la lógica en lenguaje ladder o lenguaje de contactos correspondiente al programa de control del proceso y las distintas pantallas o despliegues de la aplicación desarrollada para la supervisión y monitoreo a través del software CIMPLICITY HMI v. 4.0; con las cuales el usuario final tendrá contacto y a partir de ellas supervisará y controlará las distintas máquinas y motores del proceso. Para finalizar se presentan las recomendaciones generales del proyecto y de su futura implementación.
Palabras clave
Control automático, Empresa Malterias de Colombia SA, Controladores lógicos programables
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2002
Programa académico
Ingeniería en Automatización
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Rodriguez Soler, I. A. (2002). Supervisión y control del proceso de desgerminación y almacenaje de malta en la Maltería de Tibitó. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_automatizacion/444
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería en Automatización