Tutor 1

Peralta, Álvaro

Resumen

Este trabajo de grado presenta el diseño, construcción y resultados obtenidos de una máquina incubadora con una capacidad para 90 huevos de gallina y 168 huevos de codorniz, cuyo principal objetivo es sustituir la función de las aves de corral en el periodo de gestión del huevo. La descripción del equipo que se elaboró es la siguiente: una incubadora de huevos con una dimensión aproximada de 95.0cm alto, 45.2cm ancho, 45.0cm profundidad. Su estructura interna, está formada en tubo de aluminio, revestida con lámina galvanizada y con un aislamiento en icopor. La puerta de acceso está hecha en ángulos de aluminio, y cuenta con una ventana en acrílico que permite observar constantemente los huevos sin necesidad de abrir la puerta. Internamente y en la parte superior, se instaló un ventilador de 20 watts de potencia, una resistencia de 750 watts y una lámpara incandescente 6 watts, que permite una mejor visibilidad. En la parte inferior del equipo, cuenta con un sistema de humedad, compuesto a su vez, por un nebulizador, un swith de nivel y una electroválvula. Además, se encuentra el sistema de volteo, diseñado para girar las tres bandejas de huevos distribuidas verticalmente en la cámara; y finalmente, se cuenta con un transmisor de temperatura y humedad relativa, para el monitoreo de ambas variables en el interior de la cámara durante todo el proceso. Por otro lado, la tensión de alimentación del tablero eléctrico es de 110VAC, el cual, lleva ubicados en la puerta los botones de mando START, STOP y RESET, al igual que la pantalla, desde la cual se selecciona el tipo de huevo que va a ser incubado, se monitorean las variables de temperatura y humedad relativa, el tiempo restante de incubación y todas las alarmas generadas de acuerdo a las condiciones iniciales establecidas del sistema. El controlador, corresponde a un PLC, seleccionado de acuerdo a las necesidades del sistema (cantidad de entradas/salidas digitales y análogas). Para parte del desarrollo del proyecto, fue necesario la realización de cálculos y diseño de todos los sistemas y mecanismos empleados en la máquina incubadora. Dichos cálculos y diseños como todo lo realizado en el proyecto, se analizó muy bien antes de decidir su construcción o aplicación en la máquina. Éstos se basaron en bibliografía especializada, de la misma manera que estuvo supervisado por asesores con un amplio conocimiento en el área de asesoría. La aplicación del equipo será inicialmente llevada al cliente final como una incubadora de uso didáctico, para posteriormente aprovechar todas sus características y hacerla comercial.

Resumen en lengua extranjera 1

This graduate work presents the design, construction and results obtained from an incubator with a capacity of 90 chicken eggs and 168 quail eggs, whose main objective is to replace role of poultry in the period of egg management. The description of the equipment being developed is the following: an incubator egg measuring approximately 95.0cm high, 45.2cm wide, 45.0cm depth. Its internal structure consists of tubular aluminum, coated in galvanized steel and whith isolation of icopor. The entrance door is made of aluminum angles, and has with an acrylic window that allows you to constantly observe eggs without opening the door. Internally and in the upper has a humidity system, consisting in turn, by a tubing with holes millimeter, a flow controller and a solenoid. In addition, was installed a fan of 20 watts power, resistance of 750 watts and an internal lamp fluorescent light 6 watts, allowing for better visibility. In the bottom of team however, is the system dump, designed to rotate the three trays of eggs distributed vertically in the chamber, and finally, there is a temperature and relative humidity transmitter to the monitoring of both variables within the camera during the entire process. On the other hand, the supply voltage electrical panel is 110VAC, which leads located on the door control buttons START, STOP and RESET, like the screen from which you select type of egg will be hatched, are monitored variables temperature and relative humidity, the remaining time of incubation and all alarms generated according to the set of initial conditions system. The controller, corresponds to a PLC, according to selected System requirements (number of inputs / outputs digital and analog). For part of the project development, was necessary to perform calculations and design of all systems and mechanisms for the incubator. These calculations and designs like everything done in the project, was analyzed thoroughly before deciding to build or application on the machine. These were based on specialized bibliography, in the same way, he was supervised by consultants with a wide knowledge in the area of counseling. The application of equipement will be initially taken to the final client an incubator for educational use, later to exploit all features and make it commercial.

Palabras clave

Diseño de máquinas, Incubación de huevos, Aves de corral

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

2011

Programa académico

Ingeniería en Automatización

Facultad

Facultad de Ingeniería

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería en Automatización

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