Tutor 1
Ramírez Triana, Luis Germán
Palabras clave
Confitería - Estudio de casos, Industrias alimenticias, Innovación
Tipo de documento
Tesis de maestría
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
1-1-2009
Programa académico
Maestría en Administración
Facultad
Facultad de Ciencias Administrativas y Contables
Citación recomendada
Flechas Hernández, D. L. (2009). Innovación en el sector de los alimentos confitería cuatro casos de estudio. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/maest_administracion/251
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Administrativas y Contables. Maestría en Administración