Tutor 1

Bustos Malavet, Francisco

Resumen

El propósito de el presente trabajo fue evaluar el efecto de un bioestimulante sobre el desarrollo zootécnico en pollos de engorde. El estudio se llevo a cabo en una granja ubicada en el municipio de Guayabal de Síquima, departamento de Cundinamarca a 62 Km de Bogotá, con una temperatura promedio de 20°C, humedad relativa del 80% y una altitud de 1900 metros sobre el nivel del mar. Se trabajo con 25000 animales de la raza Ross divididos en 3 grupos. El grupo 1 conformado por 8585 aves, se trato con Promocalier ® durante los días dos a seis y en el cambio de comida (día 23-25). El grupo dos conformado por 8787 aves se trato con el mismo producto durante los días dos a seis de vida. El grupo utilizado como control con 8080 animales se dividió en machos y hembras. La dosis utilizada fue de 1ml/Lt de agua de bebida. Para evaluar el efecto del tratamiento se realizo una comparación de los parámetros zootécnicos en los tres grupos, pruebas serológicas para determinar niveles de anticuerpos de Newcastle y gumboro, y examen para aflatoxinas en el alimento. Los resultados demostraron que los parámetros zootécnicos fueron superiores en las aves tratadas en 110 y 150 gramos respectivamente; las pruebas serológicas determinaron niveles de anticuerpos para Newcastle y gumboro superiores en el grupo control, lo cual se atribuyó a la presencia de enfermedades inmunosupresoras (Anemia infecciosa aviar) en los grupos tratados y a una mejor calidad de los pollitos del grupo control. El análisis del alimento fue positivo para aflatoxinas aunque en niveles bajos demostrando contaminación del mismo y exposición de las aves a la toxina. Adicionalmente se realizo un análisis de costos para determinar la relación costo-beneficio de la aplicación del producto, el cual arrojo resultados positivos en favor de los grupos tratados. Se recomiendan estudios similares que permitan implementar sistemas de producción óptimos, para obtener rendimientos adecuados en el pollo de engorde, promoviendo el desarrollo del sector avícola nacional.

Resumen en lengua extranjera 1

The aim of this research was to evaluate the effect of a biostimulant over poultry chickens zoothecnical development. The study was led in a farm located in the municipality of Guayabal of siquima, at Cundinamarca state at 62 Km far form Santafe of Bogotá D.C with a estándar temperature of 20°c, relative muisture of 80%, and 1900 meters altitude above the level of the ocean. The work was done with 25.000 ross breeders animals divided in 3 groups. The first group (8.585) was treated with Promocalier® during a course of time form the second day to the sixth day and in the food barter (23 – 25 days). The second group (8.787) was treated with the same product during a time from the second to the sixth life day. The third group (8-080) was used as control and was divided in males and females. The ministered dose was of 1 ml per littler of beverage water, To evaluate the treatment effects, a zoothechnical parameters comparison between the three groups was done serologics proofs in order to determine Newcastle and gumboro’s antibodies’ levels; and food aflatoxines examination. The results shown that zootechnical parameters were higher in the treated birds. Serologics proofs determined Newcastle and Gumboro’s antibodies higher levels in the control group, it was atributed immunosuppresors disorders presence (infectious avian Anaemia) in the treated groups, the food analysis was successful to aflatoxines, though in low levels, manifesting food polution and animals’ peril to the toxin. Additionally, a cost analysis was done in order to determine the product applying cost-benefit relation, these analysis brought out positive results in behalf of the treatened groups. The authors enjoin to realize studies about introducting best production systems to obtain suitable profits in fattening chikens promoting the national avicultural development.

Palabras clave

Enfermedad de gumboro, Enfermedad de Newcastle, Pollos de engorde, Enfermedades promocalier

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2000

Programa académico

Medicina Veterinaria

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria

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