Título en lengua extranjera

Crop tomato (Solanum lycopersicum L.) and corn (Zea mays L.) as an alternative of maintenance for rural families in Algeciras Huila

Tutor 1

Rodríguez Cruz, Fredy Alexander

Resumen

El municipio de Algeciras cuenta con aproximadamente 30.000 habitantes, su territorio posee suelos aptos para la agricultura y la ganadería, debido a la variedad de pisos térmicos. Sin embargo, a partir de este proyecto se pretende mejorar algunas situaciones de producción agrícola en el municipio. De esta manera, como objetivo principal se estableció un cultivo de tomate (Solanum licopersicum L.) en 0,25 ha y un cultivo de maíz (Zea mays L.) en 0,45 ha a campo abierto como sistema de producción en el municipio , implementando prácticas agrícolas que aprovechamiento a la sostenibilidad del medio ambiente y que además sirven como alternativa de sostenimiento para familias campesinas en el municipio. La mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum o Bemicia tabaci) es considerada una de las principales plagas del cultivo, ocasionando grandes pérdidas económicas por la succión de savia de la planta, que a su vez genera secreción de azucares que ayudan a la propagación de hongos como la fumagina, y por ser insecto vector de importantes virus que generalmente ocasionan enrollamiento de las hojas, amarillamiento general de la planta y en algunos casos mosaicos. El componente investigativo, evaluó el impacto económico ocasionado por esta plaga en diferentes etapas de desarrollo del cultivo de tomate bajo las condiciones de Algeciras; se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar (DBCA), teniendo en cuenta cinco tratamientos T1: aplicación de Neem campo abierto, T2: sin aplicación campo abierto, T3: con velo sin infestación, T4: con velo infestación 0 días después de trasplante (DDT), T5: con velo infestación 15 días DDT. Hubo diferencias estadísticamente significativas en la variable de área foliar por el ataque de mosca blanca. Como componente social se llevó a cabo un cabo actividades de extensión rural y fomento de actividades para fortalecer las huertas escolares, con alumnos del grado cuarto, quinto y undécimo de la Institución Educativa La Arcadia. Finalmente, el componente de emprendimiento, se basó en la búsqueda de comercialización del tomate como producto fresco y en ensayos de transformación como lo es la elaboración de conservación de tomate, con el fin de escalonamiento como proyecto de agroindustria. quinto y undécimo de la Institución Educativa La Arcadia. Finalmente, el componente de emprendimiento, se basó en la búsqueda de comercialización del tomate como producto fresco y en ensayos de transformación como lo es la elaboración de conservación de tomate, con el fin de escalonamiento como proyecto de agroindustria. quinto y undécimo de la Institución Educativa La Arcadia. Finalmente, el componente de emprendimiento, se basó en la búsqueda de comercialización del tomate como producto fresco y en ensayos de transformación como lo es la elaboración de conservación de tomate, con el fin de escalonamiento como proyecto de agroindustria.

Resumen en lengua extranjera 1

The municipality of Algeciras has approximately 30,000 inhabitants, its territory has soils suitable for agriculture and livestock, due to the variety of thermal floors. However, this project aims to improve some agricultural production situations in the area. In this way, the main objective was to establish a tomato crop (Solanum licopersicum L.) at 0.25 ha and a corn crop (Zea mays L.) at 0.45 ha outdoors as a production system in the municipality, implementing practices agricultural that contribute to sustainability. of the environment and also that serve as a support alternative for the rural families of the municipality. The whitefly (Trialeurodes vaporariorum or Bemicia tabaci) is considered one of the main pests of the crop, causing great economic losses due to the sucking of the sap of the plant, which in turn generates the secretion of sugars that help the spread of fungi such as fumagina; vector insect of important viruses that generally cause curvature of the leaves, general yellowing of the plant and in some cases mosaics. The research component evaluated the economic impact caused by this pest at different stages of tomato crop development under Algeciras conditions; a randomized complete block experimental design (DBCA) was used, taking into account five treatments T1: Neem open field application, T2: no application in open field, T3: with veil without infestation, T4: with whitefly infestation 0 days after transplant (DDT) with veil, T5: With infestation 15 days DDT with veil. There were statistically significant differences in the leaf area variable due to the whitefly attack. As a social component, rural extension activities and promotion of activities to strengthen school gardens are carried out, with fourth, fifth and eleventh grade students of the La Arcadia Educational Institution. Finally, the business component was based on the search for the commercialization of tomato as a fresh product and on the trial of tomato canned production, with the purpose of acting as an agribusiness project.

Palabras clave

Cultivo de tomate, Solanum lycopersicum L., Cultivo de maíz, Zea mays, Alternativa de sostenimiento, Familias campesinas, Algeciras, Huila

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

2019

Programa académico

Ingeniería Agronómica

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica

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