Tutor 1

Gómez Meza, Javier Eduardo

Resumen

El Centro de Investigación y Capacitación San Miguel de la Universidad de la Salle (C.I.C San Miguel) debe ser un modelo a seguir para las producciones pecuarias y para la práctica académica, para lo cual debe lograr los requisitos para la certificación como una granja productora avícola biosegura que es otorgada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) al cumplir con algunos objetivos y parámetros estandarizados que aseguren un medio aséptico apropiado para brindarles las condiciones ideales a los participantes de la producción, que el ave no este expuesta a ningún riesgo sanitario y el operador mejore su calidad de vida dentro de la granja. En el siguiente documento se encontrara un análisis realizado por observación al C.I.C San Miguel en donde se plasma el estado actual del centro, los puntos básicos y las falencias que el sistema productivo presenta para dar cumplimiento a la norma de certificación

Resumen en lengua extranjera 1

The Research and Training Center San Miguel de la Salle University (CIC San Miguel) should be a role model for livestock production and academic practice, for which it must meet the requirements for certification as a poultry production farm biosecure that is granted by the Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) to meet some objectives and standardized parameters that ensure proper aseptic environment to provide ideal conditions for participants of production, that the bird is not exposed to any health risks and improve its quality operator life on the farm. The following document was found an analysis by San Miguel CIC observation where the present state plasma center, the basics and the shortcomings that the production system has to comply with the certification standard

Programa académico

Administración de Agronegocios

Palabras clave

Avicultura, Industria avícola, Innovaciones agrícolas, Granjas avícolas, Granjas, Administración

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2015

Programa académico

Administración de Agronegocios

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios

Included in

Agribusiness Commons

Compartir

COinS