Tutor 1

García Galindo, Jorge

Resumen

CONCENTRADOS CRESTA ROJA SA es una empresa procesadora de alimentos concentrados, para la nutrición balanceada de los animales (avícolas, porcinos, ganado, caninos, equinos). Por medio de la realización de visitas de campo a dicha empresa, se logró determinar las necesidades, que en materia de prevención y control ambiental y de riesgos a la salud de los trabajadores, se requería para mejorar el desempeño de la organización. El presente documento contempla un análisis previo, en el cual se diagnosticaron, aquellos factores inherentes a los controles y normas que dictan la legislación colombiana, para el buen funcionamiento de empresas de este tipo. Las visitas de campo, permitieron identificar aquellos aspectos ambientales y riesgos ocupacionales, que se relacionan con el proceso productivo de CCR.

Palabras clave

Gestión integral, Industria concentrados

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

1-1-2004

Programa académico

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

Facultad

Facultad de Ingeniería

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria

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