Tutor 1
Londoño Pérez, Rubén Darío
Resumen
El presente trabajo de grado, tiene como objetivo formular estrategias de Producción Más Limpia (PML) en el proceso industrial cafetero; tomando como base la empresa Marco F. Ltda., la cual realiza un proceso completo, desde la cosecha hasta el empaque. Se analizan cada una de las etapas y se formulan soluciones, para disminuir la cantidad de residuos que se generan y/o reutilizarlos. De esta manera se dio inicio a la elaboración del Manual de Gestión Ambiental, para el sector cafetero. En Colombia muchas familias viven de este tipo de industria e igualmente existe la necesidad de realizar un buen manejo de los recursos naturales sin despreciar por ello, la industria y sus procesos, puesto que por muchos años ha sido el sostén económico de Colombia.
Palabras clave
Producción cafetera, Gestión ambiental
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2004
Programa académico
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Londoño Molina, D. J. (2004). Elaboración de un manual de gestión ambiental para un sistema productivo cafetero, del municipio de Ibagué basado en los principios de la producción más limpia. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_ambiental_sanitaria/1559
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria