Tutor 1
González Forero, Rosalina
Resumen
En La Planta de Tratamiento de Agua Potable (PTAP) de la Cervecería Leona, se realiza un tratamiento de potabilización que consta de: recepción y almacenamiento de agua cruda; coagulación-floculación y sedimentación en una misma unidad (clarificadores); filtración (en filtros de medio mixto: arenaantracita); desinfección (cloración); estabilización del pH y por último, almacenamiento y distribución del agua tratada. Aquí se cuenta con una concesión de agua cruda del Río Bogotá de 150 L/s, de los cuales, aproximadamente el 4%, gracias a la acción del coagulante, se convierte en lodos de purgas, que son expulsados de los clarificadores, luego de que ocurre la sedimentación. Los lodos que son expulsados en las purgas contienen aproximadamente 99.6% de humedad y actualmente son enviados directamente al alcantarillado que se comunica con la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR), perdiendo la posibilidad de recuperar el agua que está ligada al lodo y que podría, luego de la separación adecuada, ser enviada al tanque de almacenamiento de agua cruda. Es así que Cervecería Leona, en la búsqueda de un mejoramiento continuo de sus procesos, quiso implementar la búsqueda de un sistema de tratamiento del lodo que permitiese lograr, en primer lugar, un ahorro del caudal del consumo de agua cruda, lo que en un futuro se traduciría en un ahorro para la empresa en el momento en que la Autoridad Ambiental implemente el cobro de la tasa de uso; y en segundo lugar, un ahorro a futuro en el tratamiento de las aguas residuales (ya que se dejaría de verter este lodo a la PTAR) en el momento en que se implemente el pago de la tasa retributiva.
Palabras clave
Agua potable, Aguas residuales, Industria cervecera
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2005
Programa académico
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Moreno Franco, Y. C. (2005). Alternativa de manejo de lodos de clarificación de agua potable mediante la técnica de deshidratación en filtro banda en una industria cervecera. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_ambiental_sanitaria/1780
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria