Tutor 1

Balda Ayala, Roberto Rafael

Resumen

El principal objetivo de este trabajo de pregrado para optar por el titulo de Ingeniero Ambiental y Sanitario, es la implementación de un reactor piloto para el tratamiento del agua residual del proceso de sacrificio de ganado, en la planta del municipio de Acacias, departamento del Meta, Colombia. El trabajo se desarrolló a partir de la caracterización agua residual, proveniente del sacrificio de ganado en el municipio de Acacias, a través de la medición de parámetros típicos para el agua residual de este tipo de industrias, como son la Demanda Química y Biológica de Oxígeno y el contenido de Sólidos Suspendidos. Específicamente se monitoreó el desarrollo del sistema mediante la medición de la alcalinidad del agua al interior del reactor y la producción de Ácidos Grasos Volátiles, para conseguir con la determinación de los parámetros de diseño y operacionales de un sistema que proporcione remoción de contaminantes, con el fin de obtener un agua residual tratada con características apropiadas para ser dispuestas o vertidas en un ambiente natural sin que causen mayor impacto sobre el recurso. Dentro de las técnicas de tratamiento de aguas residuales se encuentran los reactores de cargas secuenciales (Sequencing Batch Reactor, SBR), que es una modalidad del sistema de lodos activados (aeróbico), en los que se siguen etapas de llenado, reacción, sedimentación y descarga, que en conjunto se denominan ciclos de tratamiento. En virtud de lo anterior, en la presente investigación se estudió una versión anaerobia del sistema biológico secuencial. Para esto se construyó un reactor que proporcionara condiciones anaerobias y permitiera variar las características de mezcla; dicho reactor estuvo integrado por un tanque plástico de 12 litros, con tapa hermética, dotado de una paleta mezcladora y tres muestreadores. El montaje del reactor piloto se efectuó en las instalaciones del matadero del municipio de Acacias en el departamento del Meta. Dado que el sustrato (agua residual) resulta ser apropiado para los microorganismos anaerobios. Durante cinco meses se realizaron diversas pruebas con el agua residual proveniente del proceso productivo de esta empresa; se evaluaron parámetros operativos del sistema como velocidad y tiempo de mezcla y concentración de lodos, buscando de esta forma establecer los criterios más apropiados para proporcionar una efectiva remoción de contaminantes orgánicos, teniendo en cuenta como parámetros de control del proceso la Alcalinidad, la concentración de Ácidos Grasos Volátiles, la Demanda Química de Oxígeno y la concentración de Sólidos

Resumen en lengua extranjera 1

The main objective of this thesis of grade of Environmental Engineering, is the implementation of a reactor I steer pear the treatment of the residual water of the process of livestock sacrifice, in the plant of the municipality of Acacias, the department of the Meta, Colombia. The residual water was characterized by means of the mensuration of typical parameters for the residual water of this type of industries, like they are the Chemical and Biological Demand of Oxygen and the content of Suspended Solids. Specifically you watches over the development of the system by means of the mensuration of the alkalinity from the water to the interior of the reactor and the production of Volatile Fatty Acids, for this way to determine the design parameters and operational of a system that provides removal of pollutants, with the purpose of obtaining an it dilutes residual tried with appropriate characteristics to be willing or poured in a natural atmosphere without they cause bigger impact on the resource. Inside the techniques of treatment of residual waters they are the reactors of sequential loads (Sequencing Batch Reactor, SBR) that is a system of activated muds (aerobic), in those that stages are continued of having filled, reaction, sedimentation and it discharges that on the whole are denominated treatment cycles. By virtue of the above-mentioned, in the present investigation you study a version anaerobe of the sequential biological system. For this you builds a reactor that provides conditions anaerobe and it allowed to vary the mixture characteristics; this reactor was integrated by a plastic tank of 12 liters, with hermetic cover, endowed with a palette it mixes and three drawees of samples. The assembly of the reactor pilot was made in the facilities of the municipal slaughterhouse of the municipality of Acacias in the department of the Meta. During five months they were carried out diverse tests with the residual water coming from the productive process of this company; operative parameters of the system like speed and time of mixture and concentration of muds were evaluated, looking for this way to establish the most appropriate approaches to provide an effective removal of organic pollutants keeping in mind as parameters of control of the process the Alkalinity, the concentration of Volatile Fatty Acids, the Chemical Demand of Oxygen and the concentration of Solids

Palabras clave

Agua de albañal, Tesis y disertaciones académicas, Tratamiento de los vertimientos, Matadero

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

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This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

1-1-2006

Programa académico

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

Facultad

Facultad de Ingeniería

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria

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