Tutor 1

Ortiz Gutiérrez, Beatriz Elena

Resumen

La agricultura en Colombia es uno de los sectores económicos con mayor potencial en el país, en virtud de lo cual este es susceptible a la implementación de buenas prácticas ambientales, dirigidas al manejo y uso sostenible de los recursos, debido a esto, a lo largo de los años se han venido implementando diversas políticas ambientales encaminadas a la transformación y protección de los sectores productivos, por ende hasta el momento se ha implementado el Plan Nacional de Negocios Verdes, en el que se establece la clasificación y criterios para constituir tales negocios, este plan constituye una estrategia que orienta prácticas hacia la sostenibilidad, a través de la transformación de procesos productivos y la promoción de estas acciones por medio del uso de herramientas como sellos ecológicos y ferias de sostenibilidad. Algunos referentes de negocios verdes citados en el desarrollo del documento, se encuentran certificados y avalados según lo establecido en el PNNV por el MADS, finalmente se evidencia la estructura normativa necesaria para apoyar la implementación de negocios verdes. El proyecto a realizar se fundamenta en el ideal de transformar cultivos de cacao de la Sede de Utopía de la Universidad de La Salle en un posible negocio verde, cumpliendo lo establecido en la normativa colombiana, para fines académicos, ambientales, sociales y económicos.

Palabras clave

Cacao, Negocios verdes, Sostenible, Utopía

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

2021

Programa académico

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

Facultad

Facultad de Ingeniería

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental

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