Tutor 1
Robayo Avellaneda, Carmenza
Palabras clave
Industria de helados, Residuos industriales, Producción alimenticia - Aspectos ambientales
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2012
Programa académico
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Corredor Soler, J. A. (2012). Formulación e implementación de alternativas de producción mas limpia en una fábrica de helados y de alimentos, en la ciudad de Bogotá.D.C. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_ambiental_sanitaria/899
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria