Tutor 1

Ángel Matiz, Javier David

Resumen

El proyecto de investigación tiene como fin, identificar una propuesta que mejore la calidad de vida del campesino colombiano residente en la ciudad de Chiquinquirá - Boyacá, a su vez optimizar el trabajo desarrollado en los cultivos de papa, en procesos de siembra y / o cosecha del tubérculo, utilizando como método la creación de un artefacto para darle sustitución a la herramienta de uso diario del agricultor llamada gancho. El objetivo del estudio del proyecto tiene como finalidad ayudar en el bienestar de la salud del agricultor a través de la ergonomía, la productividad por surco y el progreso de tiempos a la hora de la recolección del tubérculo. con el estudio realizado se evidencia que los ángulos de confort estándar para los trabajadores que realizan el oficio de extracción de papa, están por fuera de los límites permitidos, de la misma manera la herramienta artesanal usada para la labor provoca enfermedades a corto plazo y demoras a la hora de la remoción de la planta protectora del tubérculo. En el desarrollo de la investigación, se implementa una serie de hechos vivenciales y experimentales para dar claridad a lo que se pretende crear teniendo como prioridad parámetros tales como: Clase de suelo (franco limosos), Densidad del suelo, Humedad del suelo, Gramaje del terreno, Profundidad en la que se siembra de la semilla, Distancia de surco a surco, Pendiente del cultivo, posiciones ergonómicas del trabajador, problemas de salud en el mismo y productividad con la herramienta artesanal. Por último, se procede a la construcción del artefacto propuesto, el cual es comparado con la herramienta artesanal y así mismo maniobrado por el trabajador,

Resumen en lengua extranjera 1

This research project aims to identify a proposal that improves the quality of life of the Colombian peasant residing in the city of Chiquinquirá - Boyacá, in turn optimizing the work developed in potato crops, in sowing and / or harvesting processes of the tuber, using as a method the creation of an artifact to replace the everyday tool of the farmer. The object of study of the project is based on the ergonomic positions of the laborer, the productivity per furrow and the improvement of times when harvesting the tuber, with the study made it is evident that the standard comfort angles for the workers who perform the trade of the extraction of potatoes, are outside the permitted limits, in the same way the artisanal tool used for the work causes short-term diseases and delays when it comes to the removal of the protective plant of the tuber. In the development of research, a series of experiential and experimental facts are implemented to give clarity to what is intended to be created with priority, parameters such as: Soil class (silty loam), Soil density, Soil moisture, Grammage of the land, Depth in which the seed is sown, Distance from furrow to furrow, Pending cultivation, ergonomic positions of the worker, health problems in the same and productivity with the craft tool.

Palabras clave

Campesino, Artefacto, Zonas cultivables, Herramienta artesanal, Ángulos de confort, Peasant, Artifact, Cultivable areas, Craft tool, Comfort angles

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2019

Programa académico

Ingeniería Industrial

Facultad

Facultad de Ingeniería

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Industrial

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