Título en lengua extranjera

Implementation of a sustainable arveja production module (Pisum sativum) as a contribution to the food security of the village Páramo Lagunas of the municipality of San Pablo de Borbur, Boyacá

Tutor 1

Sáenz Torres, Santiago Manuel

Resumen

El presente proyecto desarrolla la alternativa de producción sostenible del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) como aporte a la seguridad alimentaria de los habitantes de la vereda Páramo Lagunas en el municipio de San Pablo de Borbur, departamento de Boyacá, Colombia, alimentos provienen de las grandes urbes como Tunja y Bogotá, implicando costos y pérdidas de los mismos. En el marco de una diversificación de especies productivas agrícolas, la implementación del cultivo se realizó en un área de 2.500 m2 con prácticas agronómicas correspondientes a los requisitos nutricionales del cultivo, la oferta hídrica, el control de los arvenses, el manejo integrado de plagas y enfermedades las plagas y enfermedades, siendo estas dos últimas, factores limitantes para la producción, causando afectaciones durante los años 60, 65, 75, 90 Días Después de la Siembra (DDS). A su vez, se considera un seguimiento a las variables climáticas (Temperatura, humedad relativa, pluviosidad) de la zona de ejecución del proyecto para hacer una correlación con los estados fenológicos reproductivos de las plantas de arveja. Finalmente se realizó un acompañamiento técnico participativo a los cultivos de los productores de la vereda.

Resumen en lengua extranjera 1

This project develops the sustainable production alternative of pea cultivation (Pisum sativum L.) as a contribution to the food security of the inhabitants of the vereda Páramo Lagunas strip in the municipality of San Pablo de Borbur, Boyacá department, Colombia, whose food comes from large cities such as Tunja and Bogota, involving costs and losses. In the framework of a diversification of species agricultural production, the implementation of the crop was conducted in an area of 2,500 m2 with agronomic practices corresponding to the nutritional requirements of the crop, to water supply, to control weeds, to the integrated management of pests and diseases and pests and diseases, being these last two limiting factors for the production, causing damages during the 60, 65, 75, 90 days after sowing (DDS). In turn, we developed a follow-up to the climatic variables (temperature, relative humidity, rainfall) in the area of implementation of the project to make a correlation with the phenological states reproductive rights of pea plants. Was finally carried out a technical support participatory approach to the crops of the producers of the village.

Palabras clave

Implementación, Producción sostenible, Cultivo de arveja (Pisum sativum), Seguridad alimentaria, Vereda Páramo Lagunas, Municipio de San Pablo de Borbur, Boyacá

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

2019

Programa académico

Ingeniería Agronómica

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica

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