Tutor 1

Gómez, Arlen Patricia

Resumen

En el territorio nacional, el sector avícola es importante en el mercado por permitir un fácil acceso a proteína cárnica de bajo costo (huevo y carne), la cual es considerada fuente alimenticia primordial para la población. El municipio de Fómeque (Cundinamarca) dentro de la industria avícola nacional, es considerado una fuente importante en el mercado alimenticio particularmente por el abastecimiento de huevo y pollo. El crecimiento de estas explotaciones de ponedoras comerciales se ha visto afectado por diversos factores, entre estos la presencia de enfermedades virales de tipo respiratorio, las cuales han contribuido a las pérdidas económicas en este sector. A pesar de la continua implementación de planes preventivos, las enfermedades infecciosas encuentran los mecanismos para evadir estas medidas. Por ello, es necesario ampliar el conocimiento en el comportamiento de enfermedades de interés sanitario y comercial como lo es la Enfermedad de Newcastle. Con base en lo anterior, el objetivo general del presente estudio fue determinar los títulos de anticuerpos contra la enfermedad de Newcastle en granjas de ponedoras comerciales en el municipio de Fómeque (Cundinamarca). Para cumplir con este objetivo, se empleó la prueba serológica de ELISA indirecta para la detección de anticuerpos contra esta patología en ponedoras de 8 y 16 semanas de edad en nueve explotaciones avícolas. En las aves previamente seleccionadas y en las semanas mencionadas se tomó sangre entera de la vena alar. Para la detección de los títulos de anticuerpos se utilizó un kit comercial. Se tomaron las siguientes líneas base para la interpretación de los resultados serológicos; se tomaron aves vacunadas en la semana 8, aves vacunadas en la semana 16 y dos tendencias vacunales utilizadas en las explotaciones; La interpretación de los resultados dela prueba de ELISA Indirecta, permitieron determinar el comportamiento de los títulos en las aves analizadas en el estudio frente al NDV, el CV que se presentó inferior a 25% se interpretó como ausencia de infección, dada como respuesta a la adecuada cobertura vacunal ofrecida por las dos tendencias manejadas en las granjas de estudio . El coeficiente de variación superior a 60%, indicó una dispersión elevada de los títulos de anticuerpos, debido a una infección aguda o crónica, causada por un microorganismo de campo, originado por la inadecuada respuesta a la vacunación, pero no determino la sospecha de que el virus estuviese en campo. Dentro de este estudio, se buscó aumentar la comprensión del comportamiento de la enfermedad en la región.

Resumen en lengua extranjera 1

In Colombia, the poultry sector is important in the market by allowing easy access to low-cost meat protein (eggs and meat), which is considered the primary food source for the population. Fómeque (Cundinamarca) within the poultry industry, is considered an important source in the food market supply particularly egg and chicken. The growth of these commercial layer farms has been affected by several factors, among them the presence of respiratory viral diseases, which have contributed to the economic losses in this sector. Despite the continued implementation of prevention plans, infectious diseases have found the mechanisms to evade these measures. It is therefore necessary to extend the knowledge of these diseases of public health significance such as Newcastle Disease. Based on the above, the main objective of this study was to determine antibody titers against Newcastle disease in commercial layer farms in Fómeque (Cundinamarca). To reach this goal, we used the indirect ELISA serological test for the detection of antibodies against this pathology in layers 8 and 16 weeks of age in nine poultry farms. In birds previously selected and in the weeks mentioned, whole blood was taken from the wing vein. For the detection of antibody titers used a commercial kit. The following lines were taken based on the interpretation of the serological results; vaccinated birds were taken at week 8, birds vaccinated at 16 weeks and two trends vaccine used at farm Interpretation of the results of the indirect ELISA, allowed to determine the behavior of birds titles for study against NDV, the CV was submitted less than 25% was interpreted as absence of infection, due to a good response to vaccination given by appropriate vaccination coverage. The coefficient of variation exceeding 60%, indicating a high dispersion of the antibody titers due to an acute or chronic infection, caused by a microorganism of field, as a result of inadequate response to vaccination, but not determine suspect the virus was in the field. In this study, we sought to increase understanding of the behavior of the disease in the region.

Palabras clave

Enfermedad de Newcastle, Gallinas ponedoras, Enfermedades

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

8-2013

Programa académico

Medicina Veterinaria

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria

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