Tutor 1

Piñeros Duque, Ricardo

Resumen

La Escherichia coli enterotoxigénica, produce toxinas en el enterocito intestinal causando diarrea y muerte de los lechones de 1 semana de edad, en la cual juegan un papel importante cepa F4 (K88), generando una alta mortalidad y morbilidad de recién nacido y etapa de cría, post – destete. Jouy, Haenni, Devendec, Roux, Châtre, Madec, Kempf, (2017), generando así impactos negativos en la industria porcícola de nuestro país, es por esto que buscó detectar la presencia de E. coli enterotoxigénica a través de la técnica molecular PRC en porcinos con cuadro de diarrea, de 1 semana de edad en 15 granjas ubicadas en el departamento de Antioquia. Las granjas porcinas fueron seleccionadas de forma intencionada y cuya producción fuera destinada al pie de cría, también que tuvieran historial de presentación clínica de diarrea en lechones de la edad anteriormente escrita, granjas con población superior a 50 cerdas de cría, de ciclo completo y de dos o tres sitios; se colectaron grupos de 5 muestras, es decir, 5 lechones por camada afectada, con cuadro clínico de diarrea, para un total de 30 lechones muestreados distribuidos en las 15 granjas; posteriormente se recolectaron datos, aplicando una encuesta de selección múltiple por granja, con un enfoque cuantitativo y cualitativo descriptivo mediante uso de histogramas, donde se pudo correlacionar si la presentación de los cuadros clínicos de diarrea en los lechones estaba relacionada con la detección positiva de animales con E.colis enterotoxigénicas. Se colocaron los grupos de hisopados rectales en tubos falcon o tapa roja de 15 ml y se refrigeraron a 4ºC en neveras de icopor para ser llevados al laboratorio de diagnóstico. Todas las muestras fueron tomadas por los técnicos de campo y veterinarios en las fincas y posteriormente fueron remitidas por los productores a la Corporación Patología Veterinaria CORPAVET para la realización de la técnica de PCR. Para esta técnica se utilizó metodología de extracción de columna para obtención del genoma y el kit comercial: AccuPower® ETEC-Pili 5-Plex PCR Kit from Bioneer, el cual identifica Escherichia coli enterotoxigénica fimbrias F4, F5, F6, F18, y F41, la cual es propiedad comercial e intelectual. para nuestro estudio el 100% de las muestras fueron negativos para los patotipos sin embargo se evidencio que >50% usa medicamentos al nacimiento para control del signo de diarrea y tos neonatal, no obstante con la revisión de datos recolectados por encuesta se refleja un correcto manejo de vacunación contra E.coli por otro lado la altas tasa de mortalidad en promedio del 8,04% se debió a muerte por aplastamiento, diarrea y sepsis las cuales eran compatibles con infección de tipo bacteriana, según histopatología (tejido; intestino delgado, intestino grueso, pulmón,) sacada por el laboratorio de CORPAVET, no se descarta eventualmente que el agente causante sea diferencial a E.coli como Clostridium perfinges y Clostridium dificile.

Resumen en lengua extranjera 1

The enterotoxigenic Escherichia coli produces toxins in the intestinal enterocyte causing diarrhea and death of the 1-week-old piglets, in which an important F4 (K88) strain plays a role, generating a high mortality and morbidity of the newborn and breeding stage , post - weaning. Jouy, Haenni, Devendec, Roux, Châtre, Madec, Kempf, (2017), thus generating negative impacts on the pork industry in our country, that is why we tried to detect the presence of enterotoxigenic E. coli through the molecular technique PRC in pigs with diarrhea, 1 week old on 15 farms located in the department of Antioquia. Pig farms were intentionally selected and whose production was destined to the breeding stock, also had a history of clinical presentation of diarrhea in piglets of the previously written age, farms with a population of more than 50 sows, complete cycle and two or three sites; groups of 5 samples were collected, it means 5 piglets per affected litter, with a clinical picture of diarrhea, for a total of 30 sampled pigs distributed in the 15 farms; data were subsequently collected by applying a multiple-choice survey per farm with a quantitative and qualitative descriptive approach using histograms, where it was possible to correlate whether the presentation of the clinical signs of diarrhea in the piglets was related to the positive detection of animals with enterotoxigenic E. coli. Groups of rectal swabs were placed in falcon tubes or 15 ml red cap and refrigerated at 4 ° C in iceboxes to be taken to the diagnostic laboratory. All samples were taken by the field technicians and veterinarians on the farms and were subsequently forwarded by the producers to the CORPAVET Veterinary Pathology Corporation for the implementation of the PCR technique. For this technique we used column extraction methodology to obtain the genome and the commercial kit: AccuPower® ETEC-Pili 5-Plex PCR Kit from Bioneer, which identifies enterotoxigenic Escherichia coli F4, F5, F6, F18, and F41, which is commercial and intellectual property. for our study, 100% of the samples were negative for the pathotypes; however, it was evidenced that> 50% used medication at birth to control the sign of diarrhea and neonatal cough; however, with the review of data collected by the survey, a correct vaccination against E. coli. Besides, the high mortality rate of 8.04% was by crushed piglets, diarrhea and sepsis, which were compatible with bacterial infection according to histopathology (tissue, small intestine, large intestine, lung) taken from the laboratory of CORPAVET, it is not ruled out eventually that the causative agent is differential to E.coli as Clostridium perfinges and Clostridium dificile.

Palabras clave

Escherichia coli, Enterocito intestinal, Diarrea, Enfermedades en lechones

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

10-27-2017

Programa académico

Medicina Veterinaria

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria

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