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Tutor 1

Roa Mendoza, Claudia Patricia

Resumen

This research aims to identify the contributions of the Banco de Alimentos in relation to food security; taking into account the multidimensional (Food availability, Food access, Food use), for this was a descriptive study with a quantitative methodology using a survey which validated to provide an instrument of monitoring and evaluation for the institution. It was found that the Banco responds to public policy since the availability and accessibility of food, however, that greater empowerment by communities to ensure their rights are necessary. Keywords: Food security, Banco de Alimentos, Human Rights, Public Politic, Right to Food

Resumen en lengua extranjera 1

La presente investigación tiene como objetivo; Identificar los aportes del Banco de Alimentos a la política pública de seguridad alimentaria, como derecho, en Bogotá, teniendo en cuenta el carácter multidimensional de la Seguridad Alimentaria, para esto se llevó a cabo un estudio descriptivo, con una metodología de carácter cuantitativo por medio de una encuesta, que fue validada con el fin que se convierta en un instrumento de monitoreo y evaluación para la institución. Se encontró que el banco responde a la política pública desde la disponibilidad y acceso de los alimentos, sin embargo que se hace necesario mayor empoderamiento por parte de las comunidades para garantizar sus derechos y el fortalecimiento de la política pública de Seguridad Alimentaria con un enfoque de Determinantes Sociales. Palabras clave: Seguridad alimentaria, Banco de Alimentos, política Pública, derechos humanos, derecho a la alimentación.

Palabras clave

Análisis - seguridad alimentaria y nutricional - colombia, Políticas públicas - colombia, Derechos humanos - colombia, Alimentos - legislación - colombia

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

1-1-2015

Programa académico

Trabajo Social

Facultad

Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. Trabajo Social

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