Tutor 1
Velasquez Mosquera, Juan Carlos
Resumen
En la finca San Miguel ubicada en Paratebueno en el departamento de Cundinamarca se realizó un estudio para evaluar sistemas de pastoreo en bovinos de ceba, las variables evaluadas en la etapa de finalización fueron: Ganancia de peso, Altura al sacro, Perímetro torácico, Longitud corporal, Área de Ojo de Lomo AOL y Espesor de Grasa Dorsal EGD; en novillos de la raza cebú comercial que provenían de un pie de cría en Orocué, Casanare. Para esto se emplearon cuatro grupos de pastoreo (Sabana Rotacional SR, Sabana Continuo SC, Bajo Rotacional BR y Bajo Continuo BC) donde los 120 animales se dividieron en grupos de 30 (n=30). Las especies forrajeras predominantes eran Brachiaria humidicola, Brachiaria decumbens y Brachiaria brizantha, se realizaron aforos en la temporada de lluvias y sequia y se realizaron análisis bromatológicos de cada uno de los sistemas evaluados. En los grupos de animales se realizaron 3 muestras que se mencionaron anteriormente, todas en la etapa de ceba de los animales (duración del estudio 390 días) donde al concluir el estudio el grupo del bajo rotacional presentó las mayores ganancias en todos los aspectos excepto en EGD donde presento la menor ganancia. La ganancia de peso de cada uno de los grupos fue: SR 288g/día, SC 265g/día, BR 433g/día y por ultimo BC 308g/día. Por lo tanto se puede decir que el mejor grupo en el estudio fue el bajo rotacional BR con un nivel de confianza de p>0,05 después de realizadas las pruebas de Tukey, Dunnett y Duncan.
Resumen en lengua extranjera 1
At the San Miguel farm situated in Paratebueno on Cundinamarca department, were realized an study of evaluating grazing systems on beef cattle, the things evaluated at the end were high weight, tall, thoracic perimeter, corporal length, the Loin Eye Area LEA and Fat Thickness Dorsal FTD; on little animals of the same type that came from Orocue, Casanare. For this we use 4 types of grazing groups (Rotational Savannah RS, Extensive Savannah ES, Rotational Deep RD and Extensive Deep ED) were divide the 120 animals in groups of 30 (n=30). The types of grass that we found the most on the area where Brachiaria humidicola, Brachiaria decumbens and Brachiaria brizantha, made gauging on the rainy an dry seasons also made bromatological analysis of each of the evaluated systems. At the animal groups make 3 samples that was mentioned before, all of them at the moment of priming (time of investigation 390 days) in conclusion of the study the Rotational Deep group shows the best results in all aspects except in FTD this one presents the lowest. The weight winning of each group was: RS 288g/day, ES 265g/day, RD 433g/day and the last one ED 308g/day. One can say basing on this results that the best group on the study was Rotational Deep RD with excellent level of p>0,05 before realizing turkey, Dunnett and Duncan samples.
Palabras clave
Bovinometría, Crecimiento muscular, Deposición de grasa, Pastoreo rotacional, Pastoreo continuo, ganancia de peso, Sistemas de pastoreo, Ganado de carne, Bovinometria, Crecimiento muscular, Pastoreo, Bovine metric measurements, Muscular growth, Fat deposition, Rotational grazing, Extensive grazing, Weight gain
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
2014
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Salazar Duque, F., & Villamizar Ramirez, C. (2014). Efecto del tipo de pastoreo sobre características de crecimiento en composición corporal en novillos cebú en el piedemonte llanero. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/206
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia