Tutor 1

Castiblanco Salas, Sergio

Resumen

El propósito del presente trabajo fue identificar y caracterizar las formas asociadas existentes en el sector pecuario en el municipio de Suesca, con la perspectiva de conocer el impacto de esta forma de organización empresarial y dar un primer paso en el análisis de la problemática que enfrentan dichas organizaciones. Para tal fin se reunió información secundaria principalmente a nivel municipal, luego de lo cual se procedió a realizar observación directa de campo y toma de información primaria mediante entrevistas con los directivos de las entidades encontradas y, a partir de allí, conformar un estudio de las fortalezas y debilidades de las mismas. Como resultados del estudio se encontró que en el Municipio de Suesca existen tan solo seis formas asociadas en el sector pecuario, principalmente relacionadas con la producción de leche. Estas entidades agrupan cerca de 298 productores y en total manejan una producción de leche cercana los 15.950 litros diarios con un promedio de $ 900 por litro. Y como conclusión se afirma que cada entidad asociativa del municipio de Suesca busca fortalecerse su calidad de leche con los pocos aportes orecidos por Estado Colombiano y por las otras alternativas como el apoyo de otras federaciones a nivel nacional.

Resumen en lengua extranjera 1

The purpose of the present work was to identify and characterize the associative forms existing in the livestock sector in Suesca, with the perspective of knowing the impact of this form of business organization and take a first step in the analysis of the problems faced by these organizations. For this purpose is mainly secondary information meeting at the municipal level, after which it proceeded to perform direct observation of field and takes of primary information through interviews with the directors of the entities encountered and from there form a study of the strengths and weaknesses of the same. As results of the study found that in Suesca there are only six forms of association in the livestock sector, mainly related to the production of milk. These entities grouped near 298 producers and in total handle a milk production near the 15,950 liters per day with an average of $ 900 per liter. And as a conclusion it is said that each entity of the associative Suesca searches be strengthened by improving their quality of milk with the little contributions offered by Colombian State and the other alternatives, such as the support of other federations at the national level.

Palabras clave

Asociaciones campesinas, Suesca, Cundinamarca, Cooperativas agrícolas, Industria lechera

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

2014

Programa académico

Zootecnia

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia

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