Tutor 1
Rodriguez Andrade, Ruth
Palabras clave
Calidad de la carne de res, Comercio de ganado bovino, Mataderos, Microbiología de la carne
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2011
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Barrera, A. J., & Ruiz Ruiz, R. (2011). Factibilidad de la recategorización de la planta de beneficio animal del municipio de Tauramena Casanare con miras a clasificarlo como clase ll. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/457
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia