Tutor 1
González Medina, Claudia
Palabras clave
Sistema de análisis, Control de puntos críticos, Plantas procesadoras de alimentos, Control de riesgos, Plantas de benificio
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
2000
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Prieto, J. F. (2000). Implementación del plan HACCP en la planta de beneficio de Aves Induaves. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/885
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia
COinS