Tutor 1
Escobar Lopez, Jaime
Resumen
Este trabajo se realizó en el Km. 10 vía Acacias en los terrenos de la planta procesadora de aceite de palmiste “Oleaginosas del Ocoa”, ubicada en el municipio de Acacias, Meta, a una altura de 523 msnm., con una temperatura promedio de 24-26°C y una pluviosidad de 1.043 mm/año. Para el estudio se escogieron 40 animales de raza Cebú comercial al azar, entre animales enteros y castrados con un peso promedio de 360 Kg y una edad entre 24 y 30 meses. Todos los animales al empezar el trabajo fueron marcados, pesados, vermifugados y vitaminizados. Se tuvo un grupo testigo con pasto y torta de palmiste y los otros tres grupos tuvieron suplementación con la torta enriquecida con ácido graso con diferentes niveles de inclusión, bajo pastoreo de B. Decumbens. Teniendo como tratamientos: el T0; inclusión de palmiste de 1 kg./día por cada 100 Kg de peso vivo del animal, empezando con 3.5 Kg. de palmiste por animal/día, y terminando con 4.0 kg./animal al día. El T1 con suplementación de la torta energizada, en un nivel de inclusión de 0.5 kg./ animal al día por cada 100 kg. de peso vivo del animal, empezando con 1.85 kg. de torta energizada y terminando con 2.0 kg./animal al día. El T2, una suplementación con torta energizada con inclusión de 0.75 kg./animal al día por cada 100 Kg de peso vivo del animal, empezando con 2.8 Kg de alimento y terminando con 3.1 Kg de suplemento al día por animal. El T3, suplementación con torta energizada de 1 kg./animal al día por cada 100 Kg de peso vivo, empezando con 3.8 Kg y terminando con 4.2 kg./animal al día. Todos los animales estuvieron en pastoreo con Brachiaria decumbens, y tenían agua, sal y melaza a voluntad. La duración del trabajo fue de 90 días y obtuvieron ganancias totales por orden de tratamientos así, T0 = 68.1 Kg.; T1 = 52.2 Kg. ; T2 = 57.2 Kg. ; T3 = 62 Kg. Con un aumento diario promedio acumulado en los 90 días de: 0.757 Kg para el T0, 0.580 Kg para el T1, 0.636 Kg para el T2 y 0.690 Kg. para el T3. La mayor ganancia de peso se observó en el T0 suplementado solo con palmiste, seguido por el T3, T2 y T1. No hubo diferencias altamente significativas entre los tratamientos, con un valor p< 0.05 y un 95 % de confianza. Estas solo se xvi presentaron entre los enteros y castrados. Las utilidades para los cuatro tratamientos son de $ 404.270 en el T0, $ 232.047 en el T1, $ 135.560 en el T2 y una perdida de $ 15.060 para el T3. Esta actividad deja una rentabilidad del 8.1 % para los tres meses que duro el trabajo de campo. El grupo de animales que muestra un mejor comportamiento en cuanto a ganancia de peso y mayores entradas económicas es el T0, suplementado solo con palmiste. La suplementación en costos para los diferentes tratamientos es de 630 $ animal/día al iniciar, y de 720 $ animal/día al terminar, para el T0 ; En el T1 se inicio con 475 $ animal/día y se termino con 514 $ animal/día; El T2 se inicio con 719 $ animal/día y termino con 796 $ animal/día ; El T3 se inicio con 976 $ animal/día y termino con 1.079 $ animal/día.
Palabras clave
Ceba de animales, Bovinos, Aceite de palma, Alimento para bovinos, Torta de palmiste
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2001
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Monroy Ruiz, N. E. (2001). Suplementación con torta de palmiste y ácidos grasos de aceite de palma africana Elaeis guineensis jacq en ceba de animales cebú comercial en los llanos orientales. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/909
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia