Tutor 1
Guzmán Cortés, Rafael
Palabras clave
Buenas practicas manufactura, Instalaciones físicas y sanitarias
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
1-1-2006
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Velasquez Medina, V. (2006). Implementación del manual de buenas prácticas de manufacturas para las auditorias internas en la cadena Pizza Hut Colombia. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/146
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos