Tutor 1
Moreno Corredor, José de Jesús
Palabras clave
Sorgo, Sorgo como alimento animales, Alcaloides, Sorgo como alimentación humana
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-1999
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Forero Calderón, P. A. (1999). Estandarización del procedimiento cromatográfico para determinar alcaloides del ergot en granos de sorgo. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/601
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos