Palabras clave
Leguminosas, Características generales, Procesamiento del grano
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
1-1-2001
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Morales Romero, S. P. (2001). Seguimiento a proveedores de leguminosas para la realización de las compras en la empresa Carulla Vivero S.A. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/682
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos