Título
Normalización de las capacidades y rendimientos de los diferentes productos elaborados en Suizo S.A
Tutor 1
Bello Pérez, Carlos José
Palabras clave
Elaboración de productos, Suizo S.A., Productos cárnicos, Elaboración, Proceso, Industria y comercio de carne
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2002
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Moreno Torres, A. M. (2002). Normalización de las capacidades y rendimientos de los diferentes productos elaborados en Suizo S.A. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/696
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
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