Tutor 1
León Vega, Ricardo
Palabras clave
Leche, Actualización, Legislación, Decreto 2437 de 1983
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2002
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Montenegro Vanegas, L. F. (2002). Propuesta para actualización de la legislación nacional de la leche (Decreto 2437 de 1983). Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/695
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos