Título en lengua extranjera
Agronomic management of a cacao production system (Theobroma cacao l.) in the township de Villa Germania in the municipality of Valledupar - Cesar.
Tutor 1
Rodríguez Robayo, Dolly Esperanza
Resumen
El proyecto productivo se llevó a cabo en el departamento del Cesar, municipio de Valledupar en la vereda Montecristo en el corregimiento de Villa Germania, el objetivo del proyecto consistió en dar a conocer mediante la implementación de herramientas tecnológicas y manejo agronómico la rentabilidad del cultivo de cacao, como respuesta a la preocupación que han mostrado los productores por la baja rentabilidad de este cultivo. La implementación del proyecto se presentó como una alternativa productiva a la usada convencionalmente por los agricultores, se formuló un plan de manejo técnico de acuerdo a las condiciones que presenta la zona, se realizó un análisis de suelo donde se observó bajo contenido de materia orgánica y deficiencia en elementos tales como fosforo, azufre, hierro y magnesio, partiendo de estos resultados se realizó un plan de fertilización y se elaboró un compost con el fin de aumentar el contenido de materia orgánica. Por otra parte, se desarrollaron planes de manejo de plagas, enfermedades y arvenses, al igual que la implementación de un sistema de riego por goteo con el fin suplir los requerimientos hídricos del cultivo de cacao. Se realizó una investigación que permitió conocer las creencias locales de la zona y las razones por las cuales los productores de cacao no realizan prácticas agronómicas en sus cultivos. Luego de conocer las razones por la que los productores de cacao de la vereda Montecristo manejan sus cultivos de manera tradicional, se dio inicio al componente social que tuvo como objetivo brindar apoyo técnico, gestión de créditos y cadenas de valor a los productores de cacao con el fin de aumentar sus ingresos económicos. De esta forma se está logrando un impacto positivo resultado de la planeación y ejecución del proyecto productivo.
Palabras clave
Manejo, agronómico, Fertilización, Poscosecha
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2021
Programa académico
Ingeniería Agronómica
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Charris Mindiola, E. (2021). Manejo agronómico de un sistema productivo de cacao Theobroma cacao L. en el corregimiento de Villa Germania municipio de Valledupar Cesar. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ingenieria_agronomica/204
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica.