Tutor 1

Gomez Mesa, Javier Eduardo

Resumen

El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la edad de las reproductoras y la ubicación del huevo en la incubadora sobre el peso de pollitos de un día, con aves de la línea ROSS 308, en maquinas incubadoras Chick Master de carga múltiple, con sistema de enfriamiento por medio de chiller, cada una con capacidad de 95.040 huevos. La planta de incubación está ubicada en el municipio de Guaduas (Cundinamarca) que se encuentra a una altura de 992 m.s.n.my una temperatura media de 23º C. Se utilizaron un total de 14850 huevos de la línea Ross 308 con 6 lotes de reproductoras de diferentes edades (muestra 1=33 semanas de producción; muestra 2=26 semanas de producción; muestra 3=20 semanas de producción; muestra 4=15 semanas de producción; muestra 5=7 semanas de producción; muestra 6 =2 semanas de producción). Los huevos fueron clasificados, pesados y sentados en las bandejas con capacidad de 165 huevos cada una, se marcaron en la parte posterior con el numero del lote y la ubicación que debería tener dentro de la maquina. Se introdujeron en la incubadora a la misma hora, ubicando una bandeja en la parte de arriba, una en la parte del medio y otra en la parte de abajo del gabinete. Se realizó ovoscopia media, en donde se tomaron temperaturas de los huevos infértiles, y en el momento de la transferencia se pesaron los huevos nuevamente. Ya en la nacedora se ubicaron las bandejas en la parte posterior para su estudio, se tuvo en cuenta el tiempo de incubación hasta la eclosión del primer pollito y posteriormente se hizo seguimiento cada 6 horas determinando de esta manera cual fue el porcentaje de eclosión y pérdida de humedad de los pollitos de reproductoras de diferentes edades. Los resultados obtenidos de evaluar el efecto que tienen la ubicación del huevo en la incubadora (arriba, medio, abajo) y la edad de seis diferentes lotes de reproductoras arrojaron que en el caso de peso de huevo incubable no se encontraron diferencias significativas (P>0.05) en cuanto a la ubicación dentro del gabinete, en lo referente a la temperatura se encontraron diferencias significativas entre la ubicaciones de arriba y del medio con respecto a la ubicación en la parte inferior (P<0.05), en la variable de pérdida de humedad del huevo hasta transferencia no se encontraron diferencias significativas (P>0.05), en cuanto a las horas hasta la primera eclosión, en el peso al nacer no se encontraron diferencias (P>0.05) entre tratamientos pero en cuanto al peso final no se encontraron diferencias entre las muestras de arriba, medio y abajo (P<0.05) y por último se encontró que en la variable de pérdida de peso del pollito en nacedora no se encontraron diferencias significativas entre las muestra ubicadas en la parte de arriba, del medio y de abajo (P<0.05).

Resumen en lengua extranjera 1

The objective of this research was to evaluate the effect of age of breeding and location of the egg in the incubator on the weight of day-old bird from the line Ross 308 machines incubators Chick Master of multiple load with cooling system through chiller each one with a capacity of 95,040 eggs. The hatchery is located in the municipality of Guaduas (Cundinamarca) located at a height of 992 metters above the sea level and an average temperature of 23ª C. We used a total of 14,850 eggs of the Ross 308 line with 6 lots of breeders of different ages (sample 1 = 33 weeks of production, sample 2 = 26 weeks of production, sample 3 = 20 weeks of production; sample 4 = 15 weeks production, sample 5 = 7 weeks of production, sample 6 = 2 weeks of production). Eggs were sorted, weighed, and sitting in the trays with a capacity of 165 eggs each one, they were marked on the back with the lot number and location that should be within the machine. They were introduced in the incubator at the same time, a placing a tray on top, one at the middle and one at the bottom of the cabinet, it was held candling half, where they took temperatures of the infertile eggs and at the time of the transfer the eggs were weighed again. Once in the hatchery were placed the trays in the back for his study, it was taking into account the incubation time until hatching of the first chick and then, it was done a checking every 6 hours, thus determining which was the percentage of hatching and humidity loss of chicks breeders of different ages. The results of evaluating the effect of the location of the egg in the incubator (top, middle, bottom) and the age of six different batches of breeding showed that in the case of weight of incubated eggs were not found significant differences (P> 0.05) in terms of location within the cabinet, with respect to temperature, there were significant differences between up locations and the media with regard to the location in the lower (P <0.05) in the variable loss moisture from the egg to the transfer, there were not found significant differences (P> 0.05), related with the hours until the first explosion in weight birth there were no differences (P> 0.05) between treatments, but according to the final weight there were found differences between samples from top, middle and bottom (P <0.05) and finally, it was found that in the loss variable weight of the chick in hatchery were no significant differences between the sample located at the top, middle and bottom (P <0.05).

Programa académico

Zootecnia

Palabras clave

Aves reproductoras, Incubación de aves, Clasificación por edades de las aves

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2010

Programa académico

Zootecnia

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia

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