Tutor 1
Jaramillo Isaza, César Julio
Resumen
Esta investigación se realizó con el fin de evaluar la ganancia de peso en novillos comerciales tipo Pardo por Cebú, en praderas de pasto Estrella (Cynodon nlemfuensis) y kikuyina (Bothriochloa pertusa), suplementado con monensina sódica (Streptomyces cannamonensis) combinada con sal mineralizada, además de úrea y azufre mezclado con melaza. Conjuntamente se evaluó el consumo por animal de cada uno de los aditivos incluidos en la dieta y la relación costo beneficio de cada suplementación. Se conformaron 4 grupos de 20 novillos cada uno, elegidos completamente al azar; grupo experimental 1: mezcla melaza - úrea – azufre 555 gr/animal/día (melaza 90%, úrea 9%, azufre 1%), mas sal mineralizada al 4%; grupo experimental 2: monensina sódica al 2% (300 mg/animal/día), mas sal mineralizada al 4%; grupo experimental 3: monensina sódica al 2% (300 mg/animal/día), mas sal mineralizada al 4%, mezcla melaza - úrea – azufre 555 gr/animal/día (melaza 90%, úrea 9%, azufre 1%); grupo control: sal mineralizada al 4%. El consumo de los aditivos utilizados en la dieta se cuantificó diariamente pesando la sal mineralizada y las mezclas suministradas en la mañana, y repitiendo el pesaje en la tarde de la sal mineralizada y las mezclas sobrantes. La fase experimental duró 84 días con intervalos de pesajes cada 28 días. El grupo experimental 1 tuvo una ganancia de peso promedio de 935 gr/animal/día, el grupo experimental 2 obtuvo una ganancia promedio de 1.016 gr/animal/día, el grupo experimental 3 consiguió una ganancia de 990 gr/animal/día, mientras que el grupo control presentó ganancias de 922 gr/animal/día. Los resultados obtenidos se analizaron estadísticamente a través de pruebas de análisis de varianza, con las que se determinó que las ganancias de peso mensuales y diarias entre los grupos evaluados no tuvieron diferencias significativas durante el primer y el segundo mes, ya que la probabilidad de semejanza de las medias de ganancia de peso superaron, con P=0.3050 en el mes uno, y P=0.2663 en el mes dos, el nivel de significancia establecido (α) de P=0.05; por otra parte, en el tercer mes, si se encontraron diferencias significativas entre las ganancias de peso de los grupos experimentales y el grupo de control, ya que la probabilidad de semejanza entre las medias poblacionales es inferior al nivel de significancia seleccionado, con P=0.0028. A la vez se comparó el consumo de cada uno de los aditivos involucrados en cada tratamiento, dando como resultado que en el grupo experimental 1 la sal mineralizada tuvo un consumo de 80 gr/animal/día, y la mezcla melaza, úrea y azufre con 485 gr/animal/día, en el grupo experimental 2 el consumo de sal mas monensina sódica fue de 90 gr/animal/día, mientras que en el grupo experimental 3 el consumo de sal mas monensina sódica fue de 70 gr/animal/día, y la mezcla melaza, úrea y azufre con 472 gr/animal/día, y finalmente el grupo de control registró un consumo de 74 gr/animal/día de sal mineralizada; también se comparó la relación costo beneficio de cada uno de los tratamientos, dando como resultado que en el grupo experimental 1 se registrara una ganancia neta de $2.800.204 por otra parte, el grupo experimental 2 obtuvo una ganancia neta de $3.592.036, de igual forma, el grupo experimental 3 presentó una ganancia neta de $2.996.726, por último, el grupo de control consiguió una ganancia neta de $3.294.718.
Resumen en lengua extranjera 1
This research was performed with the purpose of evaluate the weight gaining in “Brown x Cebú” young bulls, on “Estrella” (Cynodon nlemfuensis) and “Kikuyina” (Bothriochloa pertusa) grass prairies, supplied with sodium monensina (Streptomyces cannamonensis), combined with mineralized salt, besides urea (carbamide) and blended sulfur with molasses. Jointly were evaluated the intake per animal of each one of included additives in the diet, and cost-profit relationship for each supplement. For this research were conformed 4 groups compound by 20 young bulls each one, chosen aleatory; experimental group 1: molasses – carbamide – sulfur mixture, 555 gr/animal/day (molasses 90%, carbamide 9%, sulfur 1%) besides mineralized salt at 4%; experimental group 2: sodium monensin at 2% (300 mg/animal/day), plus mineralized salt at 4%; experimental group 3: sodium monensin at 2% (300 mg/animal/day), plus mineralized salt at 4%, molasses - carbamide – sulfur mixture, 555 gr/animal/day (molasses 90%, carbamide 9%, sulfur 1%); group 4: (control) mineralized salt at 4%. The additives intake used in diet was daily quantified by weighing the mineralized salt and the mixtures given in the morning, and repeating the procedure in the afternoon, with the mineralized salt and the mixtures surpluses. The experimental stage lasted 84 days, with weighing interludes each 28 days. The experimental group 1 obtained a average weight gain of 935 gr/animal/day, experimental group 2 had a average weight gain of 1.016 gr/animal/day, group 3 got a average gain of 990 gr/animal/day, while the control group obtained average gains of 922 gr/animal/day. The obtained results were statistically analyzed through variance analysis testing, which determined that daily and monthly average weight gains between evaluated groups didn’t have significant differences during the first and second month, because average weight gain likeness probability surpass, with P=0.3050 at month 1, and P=0.2663 at month 2, the established significant level (α) of P=0.05; on the other hand, at third month was founded significant differences between average weight gain in experimental groups and control group, because likeness probability of populational average is smaller than established significant level, with P=0.0028. At the same time, was compared each additive intake at every group, giving as a result that mineralized salt intake in group 1 was of 80 gr/animal/day, and the molasses, carbamide and sulfur mixture was 485 gr/animal/day; in group 2, the salt plus sodium monensina intake was 90 gr/animal/day, while in group 3, salt plus sodium monensina intake was 70 gr/animal/day, and molasses, carbamide and sulfur mixture had a intake was 472 gr/animal/day, finally the control treatment had a intake of 74 gr/animal/day of mineralized salt. Also was compared the cost profit relationship of each treatments giving as a result in treatment 1 a net gain of $2.800.204, treatment 2 obtained a net gain of $3.592.036, at the same time, treatment 3 presented a net gain of $2.996.726, while control treatment got a net gain of $3.294.718.
Palabras clave
Melaza como alimento para animales, Ganado cebú, Novillos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2006
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Fuentes Alarcón, P. A. (2006). Utilización de monensina sódica, en combinación con melaza, urea y azufre para estimular ganancia de peso en novillos en etapa de pre ceba. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/306
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia