Tutor 1
Nunes do Prado, Ivanor
Resumen
Esta investigación, se realizó en la Hacienda Experimental Iguatemi (FEI), de la Universidad Estatal de Maringá (UEM) del Estado de Paraná de la República de Brasil; tiene como objetivo evaluar los parámetros de consumo de materia seca (CMS), ganancia diaria de peso (GDP) en Kg, conversión alimenticia (CA) y el espesor de grasa dorsal (EGD) en milímetros y realizar una relación costo / beneficio de la implementación del ensilaje de maíz en la alimentación. Para esto fueron utilizados 40 novillos mestizos enteros con edad media de 18 meses y peso medio inicial de 345 kg, bajo un sistema de confinamiento, (el periodo de confinamiento fue de 67 días) estos novillos fueron alimentados con concentrado y ensilaje de maíz (a dos alturas de corte: bajo a 25 cmts y alto a 45 cmts de altura; con y sin inoculante) en una relación 50:50. El diseño experimental fue un esquema factorial de 2 x 2 con diez repeticiones y los tratamientos fueron: T1 - ensilaje corte alto con inoculante (ACI); T2- ensilaje corte alto sin inoculante (ASI); T3- ensilaje con corte bajo con inoculante (BCI); T4 - ensilaje con corte bajo sin inoculante (BSI). Para hallar el CMS, GDP, CA; se tuvo en cuenta el consumo de los animales y los pesajes al comenzar y al finalizar el estudio; en cuanto al EGD, se utilizó la ultrasonografía para medir este parámetro y en cuanto a la relación costo / beneficio se tuvo en cuenta los costos de producción. Con esta investigación se encontró que T2 (ASI) obtuvo los mejores índices en desempeño animal entre los tratamientos con un consumo de materia seca de 289,43 Kg, ganancia diaria de peso de 1,777 Kg, conversión alimenticia de 2,56 Kg MS / Kg PV, y en cuanto a espesor de grasa dorsal presentó 2,718 mm, generó la mayor utilidad $ 176.501,27 y se tuvo una relación costo / beneficio de 1,12.
Resumen en lengua extranjera 1
This research was carried in Iguatemi Experimental Farm (IEF) of the State University of Maringá (UEM), of Paraná State of the Republic of Brazil, Aims to assess the parameters of dry matter intake (DMI), daily weight gain (DWG) in kg, feed conversion (FC) and back fat thickness (BFT) in millimeters and perform a cost / benefit ratio the implementation of corn silage in the diet. To this were 40 crossbred steers were used whole with an average age of 18 months and initial average weight of 345 kg, under a confinement system (the period of confinement was 67 days) the steers were fed concentrate and corn silage ( two cutting heights: low to 25 cm high and 45 cm in height, with and without inoculant) in a 50:50 ratio. The experimental design was a factorial arrangement of 2 x 2 with ten replicates and treatments were: T1 - high cut silage with inoculant (ACI), T2 - high cut silage without inoculant (ASI), T3- low cut silage with inoculant (BCI), T4 - low cut silage without inoculant (BSI). To find DMI, DWG, FC, was taken into account the consumption of animals and weight measurements at the beginning and end of the study, in terms of BFT, ultrasonography is, using it to measure this parameter and on the relationship cost / benefit is taken into account the costs of production. With this investigation it was found that T2 (ASI) the best combination in animal performance between treatments in dry matter intake of 289,43 Kg, weight gain 1.77 kg / day, feed conversion of 2,56 Kg DM / Kg BW, backfat thickness of 2.71 mm, generated the most useful $ 176,501.27 and had a cost / benefit ratio of 1.12.
Palabras clave
Alimentos concentrados, Concentrado para animales, Aspectos económicos, Engorde de animales, Alimentación y alimentos de novillos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2010
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Pinzon Gil, H. A. (2010). Evaluación del desempeño animal y grasa de cobertura en novillos confinados alimentados con concentrado más ensilaje de maíz con uso de inoculante. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/364
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia