Tutor 1
Conde Pulgarin, Abelardo
Resumen
El objetivo de este trabajo consiste en comparar los cambios en el crecimiento y en las diferentes fracciones de carbohidratos y proteínas entre praderas renovadas y no renovadas del CIC Santa María de La Universidad de la Salle. Se analizaron 6 pasturas diferentes, tres de ellas fueron renovadas antes del inicio del trabajo y a las otras tres no se les realizo ningún tipo acondicionamiento ni manejo . Se realizo un muestreo durante un periodo de lluvias y otro durante un periodo de sequías, lo anterior con el fin de medir el desempeño de dos modelos de crecimiento matemáticos y seleccionar cual de ellos se adecuaba mejor a las condiciones medio ambientales de la finca, estos modelos fueron comparados con los modelos contenidos en el programa Curve Expert versión 3.0 para medir su desempeño. Se realizaron aforos semanales para llevar un control de crecimiento de las pasturas según la época del año y a partir del día 45 y por tres periodos de corte separados por 7 días, se llevaron muestras a laboratorio para realizar los análisis de fraccionamiento de Carbohidratos y Proteínas Netos de Cornell, posterior a esto, se hicieron pruebas de digestibilidad in Sacco con 5 tiempos de incubación (0, 6, 24, 48 y 72 horas) en un Toro Holstein. Los datos obtenidos se llevaron a una simulación por el software CNCPS V 6.1 para predecir la respuesta animal a esa dieta y ver su comportamiento, posteriormente se hizo una optimización por superficies de respuesta para cuantificar como afectaba la producción en la finca al modificar cualquiera de las variables evaluadas para la producción de las pasturas. Con este trabajo esperamos contribuir en la investigación de manejo de praderas para un mejor desempeño y optimización de las explotaciones y mejorar así la productividad de nuestro sector agropecuario.
Resumen en lengua extranjera 1
The aim of this study is to compare changes in the growth and in the different fractions of carbohydrates and proteins between renewable and non-renewable pastures in La Salle University’s CIC Santa Maria. We analyzed 6 different pastures; three of them were renovated before starting the work and the other three stayed without any change or handling. We performed a sampling over a period of rain and another one for a period of drought, this was in order to measure the performance of tow mathematical conditions of the property, these models of growth and select which one is suited better to the environmental conditions of the property, these models were compared with those models contained in the program Curve Expert version 3.0 to measure their performance. The Aforos were conducted weekly to keep track of growth of pastures depending on the season and starting on day 45 by cutting three periods separated by 7 days, we took samples to laboratory for Carbohydrates and Protein Net Cornell Fraction analysis, after this, we made digestibility tests in sacco with 5 incubations times (0, 6, 24, 48 and 72 hours) in a Holstein bull. The data obtained were taken to a simulation made with the software CNCPS V 6.1 to predicted the animal response under that diet and watch their behavior, later we made an optimization by surfaces responses to a quantify how it affects the productions in the farm to modify any of the evaluated variables for the production pastures. With this work we hope to contribute in the research of the management of grassland for a better performance and development of the farm to improve the productivity of our agricultural sector.
Palabras clave
Ganado lechero, Alimentación, Pastos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2008
Programa académico
Zootecnia
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Espinosa Martinez, C. E., & Usuga Arango, A. A. (2008). Evaluación de modelos de crecimiento e implementación del sistema de fraccionamiento de proteínas y carbohidratos de Cornell en las pasturas del CIC Santa María para la optimización del sistema de alimentación del ganado de leche. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/78
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia