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Tutor 1
Lena Prieto Contreras
Palabras clave
Bizcochos producción, Harinas, bizcochos achiras producción, Planta procesadora alimentos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
1-1-2004
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Vargas Carvajal, M., & Pinzón Yepes, A. J. (2004). Propuesta para modificar la distribución de planta en la producción de bizcocho de achira en la empresa Bizcochos de Fortalecillas La Especial de Neiva. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/353