Tutor 1
Erazo Keller, Andrés
Palabras clave
Alimentación para perros, Industria pesquera, Producción
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-1997
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Cure Angarita, R., & Hernández Jiménez, L. P. (1997). Elaboración de un enlatado cárnico para perros adultos utilizando los subproductos de la trucha Arco Iris. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/454
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos