Tutor 1
Prieto Contreras, Lena
Palabras clave
Buenas prácticas de manufactura, Procesos industriales, Control de calidad
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2002
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Catumba Arias, L. O. (2002). Organización de los procesos productivos e implementacion de BPM en productos alimenticios Coburgos Ltda. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/486
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos