Tutor 1
Prieto Contreras, Lena
Palabras clave
Plantas procesadoras de frutas, Diseño de plantas procesadoras de hortalizas, Diseño, Planta procesadora de alimentos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2002
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Ramírez Niño, L. A. (2002). Diseño de la planta piloto de frutas y hortalizas del centro agroindustrial El Hachon. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/708
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos