Inicio > Revistas Unisalle > Revistas de divulgación > Revista de la Universidad de La Salle > No. 28 (1999)
Fecha de publicación
January 1999
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Tipo de documento
Artículo de revista
Editorial
Universidad de La Salle. Ediciones Unisalle
Citación recomendada
López Maldonado, M. C. (1999). Desarrollo de un proceso de calidad para el control de la contaminación ambiental en la industria de derivados lácteos, basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos. Revista de la Universidad de La Salle, (28), 81-86.