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Title

Efectos de la dieta alta en calorías y el ejercicio físico en el pez cebra (Danio rerio)

Resumen

El pez cebra se está perfilando como un modelo válido para investigar la obesidad y sus trastornos asociados en un contexto científico. La búsqueda de comprender los parámetros metabólicos relacionados con el aumento de la masa corporal, la adiposidad y el gasto energético es un esfuerzo indispensable para desentrañar los requisitos metabólicos entre los vertebrados. En esta investigación en particular, se analizó una cohorte de 48 especímenes de pez cebra para determinar el impacto del ejercicio físico cuando se los sometía a una dieta hipercalórica. Los sujetos fueron categorizados en cuatro grupos distintos, cada grupo asignado respectivamente a dietas de mantenimiento (GM, n=12 y GMex, n=12) o dietas hipercalóricas (GH, n=12 y GHex, n=12), con o sin participación simultánea en ejercicio físico. Al aplicar un enfoque estadístico, concretamente ANOVA unidireccional, con un nivel de significancia de P ≤ 0,05, los resultados revelaron hallazgos dignos de mención. Entre el grupo GMex, en relación con la masa corporal, se observó una variación estadísticamente significativa durante la semana inicial (0,30 g ± 0,10). Cabe destacar que esta disparidad demostró una reducción del 30,83% en la semana siguiente, del 33,59% en la cuarta semana y del 40,01% en la sexta semana. De manera similar, dentro del grupo de GH, el análisis de varianza reveló desviaciones significativas en la masa corporal (en gramos) desde el inicio del estudio (0,32 g ± 0,07), en comparación con las mediciones adquiridas desde la sexta hasta la decimotercera semana. El grupo GHex exhibió diferencias significativas en la masa corporal entre la primera semana (0,27 g ± 0,08) y las semanas posteriores, extendiéndose hasta la decimotercera semana. Además, se registraron variaciones discernibles en la longitud (en centímetros) de los ejemplares de pez cebra, observándose significación estadística desde la novena semana (3,29 cm ± 0,33) hasta la decimotercera semana (3,61 cm ± 0,33). La implementación de una dieta hipercalórica produjo un aumento de la masa corporal. Además, la combinación de este régimen dietético con ejercicio físico contribuyó aún más a un aumento en la longitud de los ejemplares de pez cebra. En conjunto, el modelo propuesto exhibió la capacidad de inducir efectos metabólicos discernibles, mejorando así nuestra comprensión de la intrincada interacción entre la dieta, el ejercicio y la dinámica metabólica.

Palabras clave

pez; metabolismo; masa corporal

Abstract

Zebrafish are becoming a valid model for investigating obesity and its associated disorders within a scientific context. The comprehension of the metabolic parameters linked to heightened body mass, adiposity, and energy expenditure stands as an indispensable endeavor in unraveling metabolic requisites among vertebrates. In this particular investigation, a cohort of 48 zebrafish specimens was scrutinized to determine the impact of physical exercise when subjected to a hypercaloric diet. The subjects were categorized into four distinct groups, each group respectively assigned to maintenance diets (GM, n=12, and GMex, n=12) or hypercaloric diets (GH, n=12, and GHex, n=12), with or without concurrent engagement in physical exercise. Applying a one-way ANOVA, with a significance level of P ≤ 0.05, the results revealed noteworthy findings. Among the GMex group, regarding body mass, a statistically significant variance was observed during the initial week (0.30g ± 0.10). This disparity demonstrated a reduction of 30.83% in the subsequent week, 33.59% in the fourth week, and 40.01% in the sixth week. Similarly, within the GH group, the analysis of variance unveiled significant deviations in body mass (in grams) from the inception of the study (0.32g ± 0.07), in comparison to measurements from the sixth through the thirteenth weeks. The GHex group exhibited significant differences in body mass between the first week (0.27g ± 0.08) and the subsequent weeks, extending until the thirteenth week. Furthermore, discernible variations in the length (in centimeters) of the zebrafish specimens were recorded, with statistical significance observed from the ninth (3.29cm ± 0.33) to the thirteenth weeks (3.61cm ± 0.33). The implementation of a hypercaloric diet yielded an augmentation in body mass. Additionally, the combination of this dietary regimen with physical exercise further contributed to an augmentation in the length of the zebrafish specimens. Collectively, the proposed model exhibited the capability to induce discernible metabolic effects, thereby enhancing our understanding of the intricate interplay between diet, exercise, and metabolic dynamics.

Keywords

Fish; metabolism; body mass

Digital Object Identifier (DOI)

https://doi.org/10.19052/mv.vol1.iss49.3

Fecha de recepción

10 de enero de 2023

Fecha de aceptación

01 de septiembre de 2023

Fecha de publicación

2024-05-16

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Tipo de documento

Artículo de investigación

Editorial

Universidad de La Salle. Ediciones Unisalle

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