Tutor 1
Guzmán Cortés, Rafael
Tutor 2
Moreno Bacca, Lyda Yanty
Palabras clave
Vigilancia sanitaria, Seguridad de productos para el consumidor
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2007
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Salcedo Acuña, V. M. (2007). Complementación y actualización del perfil sanitario, apoyado en las auditorías internas realizadas en la Supertienda (STO) 402 Olímpica Calle 100 y Almacén SAO 405, Plaza de las Américas de acuerdo al decreto 3075 de 1997. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/18
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos