Tutor 1
Prieto Contreras, Lena
Tutor 2
Guzmán Cortés, Rafael
Palabras clave
Industria lechera, Productos lácteos, Leche condensada industria y comercialización, Hato Villa Rosa
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2008
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Espinel Lara, E. A., & Millan Montaño, Y. Y. (2008). Diseño de planta para la producción de arequipe y de leche condensada en la empresa Hato Villa Rosa ubicado en el municipio de Tenjo (Cundinamarca). Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/299
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
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